鹿谷冻顶乌龙茶
产地 | 台湾台中南投县鹿谷乡 |
标高 | 700cm-800cm |
重量 | 300g |
规格 | 150克/罐 两罐 礼盒装 |
成份 | 一级冻顶乌龙茶 2012高级手摘两心一叶冬茶 |
包装 | 内包装为真空无氧铝箔袋 外包装精致专用铁管 附赠精美手提袋 |
特色 | 香气清新优雅,茶汤滋味甘醇。 |
保质期 | 两年 |
產於台灣南投縣鹿谷鄉鳳凰村,產製凍頂茶最為盛名。
鹿谷冻顶乌龙是鹿谷乡地方特色茶,采自高山原始森林
茶区,早晚温差大,云雾缭绕,土壤肥沃无污染,雨量
适中,在天然环境优越的条件下,以手工采摘一心二
叶,所制成的茶品,茶汤滋味甘醇,香气清香幽雅,饮
后口齿留香,堪称茶中极品。
如何选择茶器
主要泡茶器具:茶壺、蓋杯、茶盤、茶海(公道杯)、
茶杯、水盂
輔助泡茶器具:茶則、茶匙(渣匙)、茶巾、潔方、蓋置、則置等
主要影響茶湯風味的關鍵:在於茶壺的材質,不同种类的茶叶适合不同质材
与形式的壶
鹿谷冻顶乌龙茶适合陶质茶具
陶质茶具 | 質地細密,透氣性佳,導熱緩蓄溫性佳,使茶汤悠然流动于质朴的陶器中;茶叶渐次伸展,茶香层叠而出 |
適合用來展現香味醇和的半發酵或部分发酵茶,如烏龍茶,铁观音。 | |
瓷质茶具 | 导热较快,可以避免嫩茶闷熟,材质稳定性高,不影响茶汤原始表现,使得泡出的嫩茶鲜爽怡人,茶香四溢。 |
适合清香原味的不发酵茶,轻发酵茶,如高山茶青茶,文山包种茶,绿茶 | |
玻璃壺 | 以透明的玻璃茶具泡茶,可觀賞茶葉舒展過程的優美姿態。 |
適合沖泡東方美人茶、紅茶、花茶類。 | |
老岩泥茶具 | 导热较慢,醇厚的茶汤安然稳于茶具之中;浑厚的茶香能在老岩泥包裹和气孔流动中酝酿。 |
适合冲泡传统铁观音,滇红,重焙火茶,老茶,普洱茶;茶汤色浓醇厚,适合导热较慢的茶具 |