高级阿里山青茶
产地 | 台湾嘉义县阿里山茶区 |
标高 | 1000cm-1500cm |
重量 | 300g |
规格 | 150克/罐 两罐 礼盒装 |
成份 | 高级阿里山高山茶 2012冬茶 |
包装 | 内包装为真空无氧铝箔袋 外包装精致专用铁管 附赠精美手提袋 |
特色 | 入口甘润舒畅 香气优雅芬芳 |
保质期 | 两年 |
產於台灣阿里山樟樹湖、奮起湖、石棹等茶區,海拔高
度由1000公尺至1500公尺,早晚雲霧籠罩,其茶葉特
色入口甘潤舒暢、香氣幽雅芬芳。
泡茶器具
台湾阿里山青茶建议用瓷质茶具
陶质茶具 | 質地細密,透氣性佳,導熱緩蓄溫性佳,使茶汤悠然流动于质朴的陶器中;茶叶渐次伸展,茶香层叠而出 |
適合用來展現香味醇和的半發酵或部分发酵茶,如烏龍茶,铁观音。 | |
瓷质茶具 | 导热较快,可以避免嫩茶闷熟,材质稳定性高,不影响茶汤原始表现,使得泡出的嫩茶鲜爽怡人,茶香四溢。 |
适合清香原味的不发酵茶,轻发酵茶,如高山茶青茶,文山包种茶,绿茶 | |
玻璃壺 | 以透明的玻璃茶具泡茶,可觀賞茶葉舒展過程的優美姿態。 |
適合沖泡東方美人茶、紅茶、花茶類。 | |
老岩泥茶具 | 导热较慢,醇厚的茶汤安然稳于茶具之中;浑厚的茶香能在老岩泥包裹和气孔流动中酝酿。 |
适合冲泡传统铁观音,滇红,重焙火茶,老茶,普洱茶;茶汤色浓醇厚,适合导热较慢的茶具 |
主要泡茶器具:茶壺、蓋杯、茶盤、茶海(公道杯)、茶杯、水盂
輔助泡茶器具:茶則、茶匙(渣匙)、茶巾、潔方、蓋置、則置等
主要影響茶湯風味的關鍵:在於茶壺的材質,不同种类的茶叶适合不同质材与形式
的壶