苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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商用电磁炉的定义

       商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、蔀隊、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；

       另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

      商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

       商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。

苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉片和耐高温铜线。7、igbt：西门子或英飞凌、（运行速度高，耐反高电压，工作电流大，稳定性能特别好）。8、散热片：自行设计，完全符合电路的散热要求。9、高压电容，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉的水准之外，在节省反面，如是大型餐饮或是工厂商用电器省钱相对突出。　　外观　　要应用于各种各样的商业环境，在外观设计上都按照严肃大方的设计理念，在机箱颜色上多半，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉功率商用电磁炉的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的大功率电磁炉能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，大功率电磁炉具有那些特点？。

苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉度比笔记本高得多，对于大功率电器，如果配置低，那发热量就更高。商用电磁炉出菜速度就是挣钱的速度，因此一定要选好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻烦。买一个产品，你，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉扇，选择风扇对角线尺寸大的产品。是采用磁悬浮、液压或纳米陶瓷风扇，如能拆开的话，用手按压风扇扇叶，能够按下去2mm左右的是磁悬浮。散热效率的高低会影响内部元器件，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉安全可靠，操作简便超静音设计，改善厨房工作环境采用双重防辐射外壳屏蔽设计全不锈钢结构外壳,整体拉深成型面板全密封防水设计优点热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉已经向家电化方向发展，大有趋势整合和替代家电的意向。同时相较于家电，云厨近来多数家用也使用商用电磁炉，大部分家庭反应家用电磁炉炒菜不理想。除了智能两者均达到相当。

苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉业厨房的电磁炉，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3kw~35k，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉称涡流）的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉业厨房的电磁炉，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3kw~35k，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉发热。对于笔记本电脑，我们都知道cpu有诸如i3、i5、i7的区别，显卡有独立显卡和集成显卡的区别，内存有2g、4g、8g的区别，而非常遗憾的是对于商用电磁炉的。

苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉、厨房有氧新体验：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发。商用电磁炉有什么特，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快30%。安全可靠：无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生事故。不产生烟、一氧化碳、物等有，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉逐个测试所有按键功能是否能正常操作，淘汰按键失灵的产品。三、测试安全性急停开关功能在工作状态下紧急停止电磁炉的运作，查看急停开关的灵敏度和操作起来是否顺手方便。，苏州十大商用电磁炉|大功率商用电磁炉品牌-睿灶电磁炉害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患。功能强大：可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，适合各种传统的烹饪方式。安装快。