苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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电磁大炒炉的定义

       电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。
目前电磁大炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有
功能完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：电磁大炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

        精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉环境下以及因工作时间过长机器超出设定温度时，智能电路可检测电压自动调节机器并能政党使用。3、开机自诊断功能和两小时无操作定时关机功能，大功率电磁热能设备能测知工，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉年环保节能的政策之下，商用电器显得尤为突出，一下以国内品牌云厨商用电磁炉为例。　　稳定性跟安全性　　商用机型追求很高的稳定性，其在同等的条件下适应能力强于家用机，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。商用电磁炉与传统明火炉三者的区别顾名思义指的是应用在商。

苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物！不同点：1、在交流电的承接转化处理技术上：全桥：采用双路驱动技术，利用双igbt逆变模块分别承接转化交流电的上，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉半都采用小板设计，预留的空间和插槽要比商用机少一些，现在的家用机功能设计很全面，一般用户也不用考虑以后升级和扩展的问题。　第一：节能商用电磁炉的热效率在90%以，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉捷、操作简便：只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。清洁环保：无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，不升，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉生涡流很小，产生的热量也很小（p+u2r）。所以电磁热能设备使用的材料为导磁导电性能相对较好的铁性材料，还有就是合金及复合体。一般使用在电磁炉上的锅有：生铁、a。

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苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉等。都有严格的品质管控措施，使产品生产规范化、标准化、数据化，出厂前老化检验技术，分别经过欠压330v，正常电压380v，过压410v，共计不小于8小时的老化检，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉w之间的电磁炉（灶）；另外由于具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。与家用电磁，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉的煤气电磁炉的在传统的厨房中，炒菜时高高燃起的火苗和厨师掂勺的动作相映成趣，但是火爆场面的背后却有着噪音大，油烟密布，安全不能保的弊端，商用电磁炉商家们正是从厨，苏州商用大型电磁炉|哪里有卖大功率电磁炉-睿灶电磁炉合。操作简便：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能。精确温控：大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精。