苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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电磁大炒炉的定义

       电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在电磁大炒炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。
目前电磁大炒炉一般分为单头/双头（也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等），主要特点有
功能完善：电磁大炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
绿色环保：电磁大炒炉无燃 烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
操作简便：电磁大炒炉一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
安全可靠：电磁大炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
减少配套：电磁大炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
节省场地：电磁大炒炉对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。

        精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉20kw，25kw，30kw，45kw，50kw，60kw。d、按同时工作单位分：单个，双个，三个，四个，五个，六个（如炒炉，有单头，双头。煲仔炉，有8个的也有，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉性的异同：相同点：在技术设计处理完善的情况下，均可达到较理想的运作稳定性；不同点：1、在元件损耗上：全桥：各元件负担较合理，损耗比较小，寿命较长半桥：各元件负担，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条阵列，加之和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。环保：绿色厨房，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉人而异有长有短，但今后那些还没有了解到商用电磁炉几个关键配置就匆匆选择的人来说肯定会造成越来越多的损失。商用电磁炉内脏各个部件的性能详情商用电磁炉内脏各个部件的。

苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉半都采用小板设计，预留的空间和插槽要比商用机少一些，现在的家用机功能设计很全面，一般用户也不用考虑以后升级和扩展的问题。　第一：节能商用电磁炉的热效率在90%以，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉只有紧靠在料筒表面内侧的热量传到料筒内，电热圈外侧的热量大部分散失到空气中，存在可观的热能损失，造成车间高温闷热。而高频加热系统这样的问题，感应线圈和料筒之间加，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉装一层隔热层，料筒内部的热量微量辐射到空气中，料筒表面的温度在50℃以下，经过严格的实验测试，节约电能在35%-70%，特别对于大功率注塑机节电效果更为明显；2，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉：耐高压、高频、高精度、低损耗。10、电路板采用rous5ozd/sfr4双面板喷锡板商用电磁炉的制作过程非常严谨：每一个生产过程包括对频率、波形、谐率、抗干扰。

苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉现在商用电磁炉越来越受到了消费者的青睐的原因了，传统的方式，不仅浪费，而且不健康，对人体照成的危害比较大。因此新型的商用电磁炉一推出就受到广泛客户的青睐。买低配，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉先坏的还没修好，备用的又已经坏了，就算不坏，如果掉功率的话，出菜速度就慢了很多，对于以效率致胜的厨房来说，晚一点上菜可能意味着损失客人。商用电磁炉是怎么打败传统，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉等菜的经历，如果时间太长，我们是不愿意再等的，因此，如果商用电磁炉的火力越用越小，就会影响出菜速度，也就是说，商用电磁炉出菜速度就是餐饮店挣钱的速度。每一个餐饮，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉性能详情：1、微晶玻璃：骤冷骤热不裂。800℃10000小时不裂。硬度高，不划花耐冲击，高强度微晶板。2、不锈钢外壳：sus201#不锈钢或者sus304#不锈。

苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉高温达300℃，线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。4、火力猛，省时。15kw以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力。单位出菜率提高约40%。5，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。商用电磁炉比燃气节能60%被誉为节能灶。现在酒店一般用的都是商用电磁设备了，不但安全环保，而且可以精确控温，更可以让厨，苏州商用电磁炉哪个好|商用电磁炉品牌哪个好-睿灶电磁炉装一层隔热层，料筒内部的热量微量辐射到空气中，料筒表面的温度在50℃以下，经过严格的实验测试，节约电能在35%-70%，特别对于大功率注塑机节电效果更为明显；2。