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发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 精细化学品 » 食品添加剂 » 供应应用谷氨酰胺转氨酶(肉制品)

供应应用谷氨酰胺转氨酶(肉制品)
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规 格： 行业标准 
单 价： 面议 
起 订：  
供货总量： 99999
发货期限： 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地： 辽宁 朝阳市
有效期至： 长期有效
更新日期： 2012-08-31 19:43
浏览次数： 2
询价
公司基本资料信息
 
 
 
 【供应应用谷氨酰胺转氨酶(肉制品)】详细说明
谷氨酰胺转氨酶肉制品： 1.自然交联碎肉，提高出品率，节约成本 2.超强粘合力，即使经过切片、腌渍、烹饪和包装过程，也能保持粘合的稳定性和原有风味 3.生产重组肉时不仅可以将碎肉粘结在一起，而且可以将非肉蛋白交联到肉蛋白上 包装说明： 内包装:1kg/包（真空） br br br br 外包装:10kg/箱 交货地点： 上海市普陀区
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