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点校本《中国古典名著百部》华夏出版社1998年出版；《古本集成》，上海古籍出版社1991影印。《大唐三藏取经诗话》《大唐三藏取经诗话》，又名《大唐三藏法师取经记》，说经话本。作者不详。世多以为宋刊，鲁迅认为作者或为元人。全书三卷，17段。叙述唐玄奘取经故事，其中猴行者（孙悟空的原型）为主要人物，描述他为扶助三藏法师大显神通。但情节比较简单，无猪八戒形象，有降伏深沙神的描写（可能为沙僧原型），略具明代《》的雏形。唐僧取经是历史上一件真实的传播故事。唐太宗贞观元年（627），年仅25岁的青年和尚玄奘带领一个离开京城长安，只身到天竺（印度）游学。他从长安出发后，途经中亚、阿富汗、巴基斯坦，历尽艰难险阻。

推知张栋任权京西转运判官兼权知襄阳府当在乾道六年初，证本书实致权知襄阳府张栋，时在六年二三月间。其推求考订，令人信服。此类系年考辨在书中俯拾皆是，使得此著成为一部兼具朱熹书札资料整理与研究价值的力作。以此而言，《朱熹师友门人往还书札汇编》一名，并未道出其学术研究部分之内涵与价值，若读者不察，仅从书名查阅，则易忽视其研究之义，故此书名不失为一小小的遗憾。前述整理与研究价值兼具，可称为《汇编》的第一个特点。第二个特点，则在于其收录朱熹与师友门人往还之书信，即此著不仅如陈来先生《朱子书信编年考证》、束景南先生《朱熹年谱长编》那样收录了朱熹的书信，还编辑了迄今所见朱熹师友门人致其本人之书信，此亦为本书区别于既有研究成果的最大特色所在。

为大家贡献出真知灼见。刀工、火候的切割与涅槃，煮与酵中的呼吸节律、动力密码，时间和阳光的耐心神奇，作者于烹制中餐各环节索解哲学答案，令厚重的中国烹饪宝库纲举目张，展现出我们伟大族群的文明信号和睿智训谕。厚重、博大、精深，作者面对中国饮食文化提炼出三个主题词。针对目前“下饭”“假饭”等世俗化心志，抨击炫奇争罕斗富的“土豪”式扭曲美食观，白玮先生呼唤天、地、人融合的美食之道，倡导合理、智慧、自然三维为支撑的新生态美食，其尊崇的虔敬之心，描绘的盛世图景，莫不向往钦慕。日本饮食文化学者自信置身于和食的时代，中国发明的豆腐被他们后缀上“力”这个强大字眼，专著《和食何以成了世界第一》已风行六七年。法国米其林出版公司推出中文版《米其林指南》。