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产地：-
除锈能力：-
磷化膜耐冲击力：-
使用方式：-
| 含量： | 99（％） | 有效物质含量： | 98（％） |
| 产品规格： | 食品添加剂 | 执行标准： | 国标 |
| 主要用途： | 食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产 | CAS： | 1310-73-2 |
| 名称： | 氢氧化钠 |
食品添加剂氢氧化钠，主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产。在食品工业上主要作为酸度调合剂、碱性剂、色素溶剂。可中和、去皮、脱色、脱臭、去毒以及作洗涤剂用。在食用油中作游离脂肪酸的中和剂。通过EEC的可用于啤酒加工、果酱、黑橄榄、柑橘、桃子等的去皮剂（1%～2%溶液）。作洗涤剂可清洗盛装食品用的瓶、罐、粮油容器、酒瓶、制造豆腐用的滤布等（在食品最终制成或装瓶前须除去，可用酸中和）。 烧碱(包括食品添加剂氢氧化钠)属强碱，在空气中易吸潮结块，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口。操作时必须戴好防护眼镜和胶皮手套等劳动保护用具，以防灼伤；运输过程中不得与酸和有毒有害物品混运并防止撞击；贮存在阴凉干燥处，避免破损、污染、受潮及与酸接触。 总碱量(以NaOH计),% 98碳酸钠(Na2CO3)含量,% 0.5 砷(As)含量,% 0.0003重金属(以Pb计)含量,% 0.002铅(Pb)含量,% 0.001 不溶物及有机杂质 通过试验汞(Hg)含量,% 0.00001
