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发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 精细化学品 » 食品添加剂 » 供应单、双硬脂酸甘油酯[GMS]

供应单、双硬脂酸甘油酯[GMS]

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
起 订:  
供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
更新日期: 2012-05-15 12:14
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公司基本资料信息
 
 
 
【供应单、双硬脂酸甘油酯[GMS]】详细说明
单、双硬脂酸甘油酯[GMS]乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为3 4。主要用于奶油、乳脂糖和奶糖、面包、肉制品及冰淇淋等食品中。 单、双硬脂酸甘油酯[GMS] 产品性状: ●乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为3 4。 产品特性: ●在不同食品中分别具有乳化、抗淀粉老化、控制脂肪凝聚、消泡、发泡、防止砂糖结晶和油水分离的作用。 应用范围
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