不锈钢立式电加热搅拌夹层锅（无级变频调速夹层锅） 不锈钢立式电加热搅拌夹层锅广泛应用于糖果（软糖、硬糖）、制药、乳品、酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，立式电加热夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。 立式电加热夹层锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，（也可电力、蒸汽两用）。夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），最高可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。 电加热夹层锅主要技术参数: 产品 型号 公称容量（L） 直径×深（㎝） 形式 额定工 作气压（Mpa） 搅拌 速度（r/min） 最大可倾角 进出口管径(G) 电机功率(KW) DG50－Ⅰ DG50－Ⅱ 50 60×45 可倾 搅拌 0.3 36 900 1/2″ 0.55 DG100－Ⅰ DG100－Ⅱ DG100－Ⅲ 100 70×50 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 0.55 DG200－I DG200－II DG200－III 200 80×55 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 0.55 DG300－I DG300－II DG300－III 300 90×65 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 0.75 DG400－I DG400－II DG400－III 400 100×75 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 0.75 DG500－I DG500－II DG500－III 500 110×85 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 1.10 DG600－I DG600－II DG600－III 600 120×95 可倾 搅拌 固定 0.3 36 900 3/4″ 1.10