糖果设备种类:搅拌设备生产糖果类型:巧克力糖功率:定制（kw）适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,休闲食品厂设备,其他生产速度:定制（kg/h）外形尺寸:定制（mm）营销:新品糖果设备种类:生产糖果类型:功率:适用范围:生产速度:外形尺寸:营销:可倾式带搅拌燃气夹层锅（上海科劳机械）燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅采用天然气、液化气或管道煤气等燃气加热，解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。可以配置控温系统或搅拌装置。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。燃气夹层锅的主要结构及工作原理：该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。