江门市御广陈皮茶业有限公司（简称“御广陈”），坐落于5689489344以“广陈皮（新会陈皮）”近800年历史而闻名的文化名城——广东新会。御广陈公司传承历史积淀，积极开拓创新、凝心聚力争创“广陈皮”（新会陈皮）产业品牌标杆。

御广陈公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保“广陈皮”（新会陈皮）从第一手原材料到最终销售全过程的产品质量控制和完善的销售服务流程。

“广陈皮”新会陈皮已获得“国家地理标志产品”保护，其产业的健康聚集发展得到了炡府主管部门的充分肯定，御广陈公司作为发展产业中的一员，展望将来，将不断推广新会陈皮的文化，推出更多更好的陈皮产品以满足市场需求。

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新会陈皮怎么挑？记住这10点就没错！
朂近天气比较炎热，家里会常煮一些陈皮膳食滋补身体，不知不觉之前贮存在家里的陈皮就吃完了，是时候又要入货一些。那么在购买新会陈皮的时候，如何才能挑选优质的新会陈皮呢？
其实，记住这十点，大家再也不用担心选不好新会陈皮！
1
产地
新会陈皮是“茶枝柑”又名“大红柑”、“新会柑”的果皮經晒干或烘干之后，必须在新会地区内陈化三年以上，称之为“新会陈皮”。广西皮、椪柑皮、卢柑皮、焦柑都不属于这个范畴。性状对比如下：
新会陈皮：呈整齐3瓣，基部相连，裂片向外反卷，露出淡黄色内表面，有圆形油点。外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩，有许多凹入的油点。质轻，容易折断。气香浓郁，味微辛，甘而略苦。
其他产地的陈皮：常剥成数不规则的数瓣，片小，有的破裂为不规则的碎裂片。外表面橙红色、黄棕色至棕褐色，久贮后颜色普深，有细皱纹及许多圆形小油点。内表面淡黄白色。质硬而脆。气香，味辛、苦。
2
級别（种类）
一級：大红皮（红皮）、二級：微红皮（黄皮）、三級：柑青皮（青皮）。
这三种皮的葯理葯效都存在差异，但按传统膳食烹饪、茗茶、食品类陈皮制品都是以大红皮为上等主要原材料，其香味和口感均优胜于微红皮和柑青皮。
大红皮是在果实成熟时采摘，特征是个头大、皮身厚，香气浓郁。
微红皮是在果实开始成熟、果皮泛红时采摘，个头中等、皮身偏薄，香气较浓。
柑青皮则是在果实未成熟，果皮呈青色时采摘，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓。
3
手感（硬度）
在霉雨天时用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含大量果糖和水份，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。
4
气味
新会陈皮具有三种气味（香、陈、醇）。3—8年陈皮，闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；而9—20年的陈皮气味闻下去是清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；20—40年的陈皮陈香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片，闻气味，有葯香、老葯材的味道，历經岁月，陈香醇旧。
5
颜色
年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；高年份的陈皮内表面陈化脱囊，呈古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。
6
口感
年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味是甘、香、醇、陈。
7
茶色
年份短的陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩，而高年份的陈皮茶色黄红色（甚至红色），色如琥珀，清亮通透，气味清香，入口甘香醇厚。
8
皮形
传统的新会陈皮要开成三瓣状，存放数十年，而且又是大红陈皮，并且其陈皮的形状还能确保三瓣完整无缺就算是極品。那些碎皮或不规划的零碎陈皮就属次一級。
▲新会陈皮
9
质地
观察果皮，在陈化过程中有无受存放条件影响而产生虫蛀、烧坏等现象。如果有，则失去本来的葯膳价值。
10
油室完整度
陈皮表面有无数大而凹入的油点，皱缩十分明显，即陈皮术语中的“油室”。内含橙皮甙等活性物质，呈圆形或椭圆形，径向长250-740μm。

10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮质较为富足，体现在成品上，则是柑普茶的色泽黄褐油润，闻起来有明显的甜感或辛感，有较为清晰的刺激性。倘若成品的柑普茶色泽枯暗，闻起来没有明显的香气，应当慎重购买。，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮论市场如何变化，商家如何宣传，不变的是，消费者对于品质的追求。从柑普茶的外观、普洱散熟茶的特征、茶汤的融合度，可以大致了解到柑普茶的品质表现，再加上价格因素的考，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的茶枝柑（又称“大红柑”）的果皮經晒干或烘干，开成三瓣状，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干品。陈皮除品种独有外，水土、气候与制作，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮金华毕文钢郑国栋张长征著）味苦、涩、痹。与陈皮相比，其和食用价值较低。第三类：陈皮成分更少，价值更低。二如何辨别真伪“陈皮”？如何辨别道地的陈皮，是一门学问。即。

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10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮取了一个青黄的柑桔，用刀子将柑桔底部割一小块，把果肉去掉，用普洱茶将空桔皮填充结实，再盖上刚割下来的柑桔皮，把果子恢复成原状，拿出去晒干。风晒干的柑桔皮呈金黄色，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮而大红柑和果香类芳香物质含量高，果糖含量高，对降压有实际效果，还能帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。然而近些年，由于小青柑大热，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白末状物质。“白霜”有什么样的功效?“白霜”是判断干果品质的一个重要标准，同时还有丰富的营養价值和湺揵功效，《悘学衷，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮“陈皮四断法”，学会这几招，假的陈皮，将通通在你面前无所遁形哦！辨别“真假”陈皮在传授“四断法”之前，我们首先要了解“什么是陈皮”？一陈皮是什么？陈皮是指在陈皮。

10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。什么是小青柑小青柑是选用尚未成熟的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。比乒乓球还小的小青，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮些给乡人，并口授手动教乡人制作。柑桔普洱茶的制法逐渐在良溪传开，后渐渐传到鹤山、、开平等地，流传至今。面对小青柑广受欢迎的形势，今天書劍說普洱应广大茶友们的心愿，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮就是大青柑、大红柑了。小青柑处于幼果时期，个头小，果皮厚，芳香类物质丰富，但苦涩成分也比较多，故加工成好喝的柑普茶颇费功夫；大青柑处于柑的长成阶段，即果身大小基，10年新会陈皮价格一斤|御广陈-CCTV推广品牌_批发新会陈皮舌、香高但不持久、出味快但后继无力的是高温烘干柑普。柑普、桔普、陈皮普、青皮、陈皮、柑、二红、大红怎么分辨？现在，网络上的柑普产品五花八门，有叫桔普茶、柑普茶、。