为产品增香增色. 本产品纯天然,经180度以上的高温烘烤后,味道更加醇厚, 色泽更为诱人. 适用食品:饼干、面包、休闲食品等 用法与用量：在制作不同食品时根据风味，口感添加，本品为纯天然产品，可无限量添加，建议用量：主料3-15% 功用： 1、为烘焙产品特别研制的麦精产品，尤其适用于全麦、杂粮面包和饼干等。 2、添加在烘焙产品中，经高温烘焙后，不仅为产品提供浓郁的麦香和焦香味，还有助于产品的上色。 3、富含麦芽多肽、寡糖、大麦膳食纤维和多种维生素，容易消化吸收，是一种优良的均衡营养补剂。 4、富含VB12，适合素食者和清真食品。