一、产品简介

红枣含有丰富蛋白质、糖类、纤维素、有机酸和维生素。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素，其中维生素C和维生素P含量显著高于其他果类，被誉为 百果之王 。红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。红枣富含大量黄酮类、三萜类、环磷酸腺苷等保健因子，有补脾、养血、安神作用，是补气养血的佳品，同时也是是天然的美容食品，还可促进气血生化循环和抗衰老。

红枣粉是以金丝小枣为原料，采用生物分离提取技术喷雾干燥制成的天然高浓度红枣粉，极大程度保留红枣的风味和营养成分。

二、产品应用领域

红枣粉产品全溶溶于水，具有浓郁的红枣风味，产品色泽棕黄，经高温烘烤后红枣风味浓郁，色泽诱人，可广泛添加到饼干、面包、固体饮料、休闲食品、保健食品、功能食品中，以强化其营养保健功效,并赋予各类食品特有的红枣风味。

三、包装形式

采用复合牛皮纸袋内衬聚乙烯袋,每袋20公斤，应置于阴凉干燥处存放、注意防潮。

四、使用方法

使用方法与用量：在制作不同食品时根据风味、口感添加，本品为天然产品，可无限量添加，建议用量：主料的3-15%