山韭菜是伏牛山区特有的野生韭菜，每年农历九月下旬于深山石板上采摘后处理干净，加入食盐和当地的朝天椒，用古老的石碾碾制而成，不含任何色素和化学防腐剂，真正保证了原汁原味。能刺激食欲，助消化，是理想的居家食品。配料：野生山韭菜、辣椒、姜、食盐等。食用方法：开瓶即食，抖少量小磨香油口味更佳！