黄花菜（干）知识介绍：黄花菜又叫金针菜，原名叫萱草，古称 忘忧草 。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作 席上珍品 。金针菜属百合科，多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长条状，呈黄色，有芳香气味，每年春、秋两季采收。金针菜的品质要求：以洁净、鲜嫩、不蔫、不干、芯尚未开放，无杂物者质优。 欢迎广大新老客户联系！杭州临安天目山笋业有限公司HangzhouLinanTianmushanBambooShootsCo.,Ltd.网址： http://tmssy.cn.alibaba.com/E-mail：hzlatmsy@163.com电话： 0571 61075158,63816528手机： 13968027718地址： 杭州临安钱王大街388号经贸大厦5楼505室邮编： 311300传真： 0571 63720118