六安瓜片 （又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。 六安瓜片 的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳。。* 六安瓜片 具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代，《茶经》就有 庐州六安(茶) 之称 六安瓜片 在清朝被列为 贡品 ，慈禧太后曾月奉十四两；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》入竟有80多处提及，特别是 妙玉品茶(六安瓜片) 一段，读来令人荡气回肠；到了近代， 六安瓜片 被指定为中央军委特贡茶，开国总理周恩来同志临终前还念唠着 六安瓜片 ；1971年美国前国务卿第一次访华， 六安瓜片 还作为国家级礼品馈赠给外国友人,2007年国家主席胡锦涛参加 俄罗斯中国年 活动并赠送由安徽省六安瓜片茶业股份有限公司提供的 特级六安瓜片 ，由此作为中国国礼赠送给俄罗斯总统普京。可见， 六安瓜片 在中国名茶史上一直占据显著的位置。*山水茶厂位于 六安瓜片 主产地是革命老区金寨县，全县地处大别山北麓，响洪甸水库库区。高山环抱，碧水相依，云雾云雾缭绕，气候温和，没有任何工厂，生态植被良好，是真正大自然中孕育成的绿色饮品。* 六安瓜片 的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。*选购品尝 六安瓜片 通常要把握以下几个要点：望色：通过观望应具备铁青（深度青色）透翠，老嫩、色泽一致，可见烘制到位。闻香：通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气，尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘；有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味：通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉，略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。观形：通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形，可见形状大小一致、炒功到位。 包装方式: 袋，盒，罐，礼品包装，散装包装净重: 50gs,100gs,150gs,250gs,500gs.也可以按照客户指定重量冲泡：建议用瓷器，70度到80度开水，每次2克