产品:霍山黄芽产地:安徽金寨*霍山黄芽鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午采当晚制完。 霍山黄芽分为特级、一级、二级、三级。黄芽制造分杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。*霍山黄芽的品质特点是,外形似雀舌,芽叶细嫩多毫,叶色嫩黄,汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶低黄亮,嫩匀厚实。*霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。据民国《霍山县志》记载:民国四年,武汉茶庄来霍山收购 抱儿钟秀 黄芽,在巴拿马万国博览会参展获金牌奖曹雪芹在《红楼梦》中对贾府喝茶进行了描述,文中写道: 贾府中常喝养生茶,六安茶是贾宝玉最爱喝的养生茶 。