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味千香港3季度销售下滑6.3% 受地沟油事件冲击

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-10-14  来源:第一财经日报  浏览次数:0
 在上了香港食安中心“可能曾分销或使用‘强冠企业股份有限公司’生产的猪油制品商户”名单后,味千交出了不甚理想的三季度香港同店销售业绩。
     13日,控股有限公司(00538.HK)发布了三季度运营情况,今年三季度,味千快速休闲餐厅业务销售比去年同期增长1.8%,其中,内地同店销售额增长1.1%,香港同店则下降6.3%。
     味千并未在公告中说明香港同店销售增长率下滑的原因,不过,业内人士分析认为,上月上了香港食安中心“黑名单”的消息公布后,很可能让味千在香港的门店经营遭遇冲击。
     事实上,香港食安中心“黑名单”公布后,令香港不少餐企生意一落千丈。香港餐务管理协会主席杨位醒曾透露,上榜餐企平均生意额锐减20%,尤其知名餐企更引来传媒大幅报道,生意更为惨淡。香港稻苗学会主席黄杰龙则指出,据了解食肆生意受影响程度不一,有的商户全无影响,有的则受到很大打击,最严重者生意额锐减50%。
     味千曾发声明表示,集团旗下“味千拉面”品牌在中国内地及香港的所有连锁餐厅,以及在中国大型超市售卖的包装面,均未使用过任何“强冠”品牌的食用油产品,但承认味千旗下“面屋武藏”的面类调味油和“札幌”的辛辣酱曾使用强冠生产的“维嘉”猪油。为安全起见,味千立即停用并向供应商“成昌行”退货,改为使用荷兰供应商。
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