北京市商务部门表示，清明节期间，糕点、花卉等祭扫商品需求增长，主要糕点生产企业的市场供应量均有所增加，像稻香村还特别推出“追忆”糕点受到市民欢迎，销售增长7.9%；在花卉市场，菊花、康乃馨、白百合、马蹄莲等素色祭扫鲜花销售良好，像莱太花卉市场销售增长15.1%。

　　今年清明期间天公作美，市民假日出游增多，许多商家看准商机开展以踏青为主题的促销活动，春装、户外、运动、数码类商品热销；部分超市多种饮料、零食类商品销售额增长7.5%以上。

　　清明节期间，新茶大量上市，消费者纷纷尝鲜。吴裕泰开展“踏青趣”活动，明前雀舌、普洱生茶等受青睐。张一元、吴裕泰销售增长14.1%。

　　此外，假日期间，家宴、亲友宴、旅游餐等需求明显增长，众多餐饮企业推出春季养生菜、特色菜、创新菜。同和居的“春季野味”、烤肉宛的“海鲜菇炒羊肝”、鸿宾楼的“碎溜鲫鱼”等受到消费者青睐。一些餐饮企业还针对旅游人群的需求推出了多种包装外卖菜品，像金鼎轩、马凯餐厅销售增长超过20%；烤肉季、便宜坊销售增长超过10%。