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中端酒店市场大有可为

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-04-17  浏览次数:10
  去年以来,在严控三公消费的大背景下,多家酒店集团纷纷加码发力国内中端酒店市场“中国已经进入中端酒店市场崛起的时期。”目前,展开市场布局的中端酒店针对不同人群,突出个性化的特点,以满足新一代商旅人士的需求。就此市场现象,中国经济时报记者采访了铂涛酒店集团旗下的主打智能&社交的ZMAX潮漫酒店(以下简称ZMAX)总裁黎洪刚。
  中端酒店市场正迅速崛起
  记者:ZMAX是主打智能&社交的酒店,缘何定位于中端酒店?与三四星级酒店有何不同?
  黎洪刚:定位于中端酒店是集团的大策略,ZMAX是由原7天连锁酒店股东郑南雁、何伯权携手投资基金凯雷投资集团和红杉资本组建的铂涛酒店集团旗下的品牌,集团为了市场更加丰富化,除成功私有化收购7天连锁酒店外,更全力进军中高端酒店市场。目前,中端酒店仍处于有市场无品牌状态,真正能够契合市场需求的中端酒店很少,市场竞争还处在当年经济型酒店早期的状态,而且多是“长得一样”的商务酒店,但在这个领域,消费者的购买越来越强,人们旅游可以承受的住宿成本也在提升,中端酒店是一个非常重要的领域和市场。
  记者:未来中端酒店将会呈现怎样的市场格局?
  黎洪刚:现在的中端酒店市场很像9年前经济型酒店的市场情况,当时,经济型酒店作为一种新型业态刚刚冒头,兼并了很多旅馆、招待所之类的传统业态,开始有标准化的产品。如果说经济型酒店解决的是刚性和基本需求,中端酒店解决的是个性化需求。现在人们个性化的需求形成了蜂窝状的联系和扩张,因此,中端酒店市场,是一个“大有可为”的市场。现在几大酒店集团都在全力进军中端酒店市场,凭借资本实力和品牌影响力将会兼并一些小的品牌酒店,或者单体经营酒店融到大的市场格局中来,未来一定是“大鱼吃小鱼”规模化竞争,最后会形成几大寡头的格局。现在酒店格局呈现哑铃状的结构,而成熟的市场应该是金字塔结构,因此,中端酒店未来的市场潜力巨大。
  首创“品牌占位”理念
  记者:您在年初提出了“品牌占位”的理念,是什么触点让您有了“品牌占位”的酒店经营理念,如何理解并实施?
  黎洪刚:我自己是做品牌的,我认为品牌是很重要的,ZMAX的商业模式其实可以概括为轻资产模式,即是不再像以往的经济型或者传统酒店的先建直营店,规模化后进行连锁加盟,而是靠品牌的影响力和推动力,直接进行品牌的加盟连锁。凭借铂涛酒店集团的影响力和资金实力走快速扩张的模式,即是品牌化生存,在没有推出具体产品之前,先大规模地推广品牌,让消费者和投资者先知道ZMAX是很有特点的酒店,经过努力,我相信只要对ZMAX有过了解,就会慢慢受到影响,这就是前期品牌占位的成果。到现在为止,由于“品牌占位”的影响力,很多投资者慕名而来,目前已签约酒店多达30多家;在消费端口也是一样的,开各种派对和消费者保持沟通,做一些“潮人”生活方式的汇集,让消费者端口也能知道ZMAX品牌的魅力所在。
  记者:继去年签约24家酒店后,今年ZMAX又在北京、河南、四川等地签约了多家酒店,不知未来公司有何具体的发展规划?
  黎洪刚:计划三年开到两百家门店,五年要上市,而开店的区域大都选择在年轻人比较活跃的一二线城市。
  派对+招商”创新招商模式
  中国经济时报:ZMAX的运营模式是怎样的?
  黎洪刚:ZMAX的运营模式是直营托管,就是投资人只是作为一个投资人的角色参与进来,所有的经营管理团队由总部派出,并对酒店每月的经营业绩负责,其实相当于品牌管理公司帮助投资人去做业绩,然后按照确定好的比例提成。这种运营模式,一是保障ZMAX品牌输出的品质,对品牌输出的质量和运营成果有保障;二是管理费和业绩绑定后,让投资者更放心。
  记者:近日,ZMAX在成都举办一场大型的PARTY,并在线上线下做了很多品牌宣传工作,请问举办此活动的初衷,这会成为ZMAX开业后的常态吗?
  黎洪刚:正如前面所说的,ZMAX不断在创新,此次我们在西南地区举办大型派对,是招商的一个部分,为什么要派对和招商相结合?首先,我们的ZOLO搜乐堂希望通过提供场所,把粉丝先吸引过来,这是ZMAX品牌先行的一部分,也是让投资人看到与传统酒店的不同,主动获取客户;此外,我们也是让投资人对ZOLO搜乐堂如何运营,有个清晰的认识。以后我们会做各种类型的品牌化的活动,通过标准化的确认快速复制给当地的门店,门店根据情况也可以做一些定制化的个性化活动,主动吸引消费者,成为粉丝。
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