苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及7583949034全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

联 系 人：余先生

号码：l515l575533    l8662237338

热    线：400-006-4665

传    真：0512-58977395

电    话：0512-58977395

Email  ：l4832l7l80@qq

：wmtdcz   

地    址：中国江苏张家港市经济开发区(南区)华塘路北侧1号

商用电磁炉首次使用铁锅及其保养方法

      商用电磁炉是采用采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理。电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，将交流电变成直流电，并形成高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场。由导磁材料切割磁感线，从而使导磁材料分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。

     商用电磁炉的发热原理决定了烹饪锅具的导磁特性，而铁是导磁的最佳选择。在日常烹饪中，铁炒锅也是最常用的炊具，在购买和使用以及常规保养上也有一些需要注意的问题。

      在购买铁锅时，要先看看锅面是否平整光滑，再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下，铁锅刚用时都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳最好用木头或其他隔热材料包裹，这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫伤。

新铁锅在使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油再煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。

     铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用清洁剂，以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。

     此外，不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅，因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及人体的消化吸收。

苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。精确温控：具有无级功率调节功能，让你随心所欲控制火力和温度，既节能有使烹饪出来的食物达到理想的色香味。使用范围广：任何，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患。功能强大：可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，适合各种传统的烹饪方式。安装快，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技人而异有长有短，但今后那些还没有了解到商用电磁炉几个关键配置就匆匆选择的人来说肯定会造成越来越多的损失。商用电磁炉内脏各个部件的性能详情商用电磁炉内脏各个部件的，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技用电磁炉的好坏如果你对怎样购买一台优质耐用的商用电磁炉而感到困惑，那么请花上几分钟时间掌握一些简单判别方法，你就能挑到一款超特值的商用大功率电磁炉。首先看电磁炉。

苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技、省水。电磁炉是利用高频磁场在铁质锅底感应电涡流使锅体自身发热,炉体并不产生热量，炉面不需用水冷却。6、安全。无明火加热，彻底杜绝明火产生的为灾。因为不用燃气，，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技捷、操作简便：只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。清洁环保：无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，不升，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技选择白色或银灰色的单色。出于以后要添加功能和外接办公设备的考虑，所以商用机的机箱和主板都是标准全尺寸的，外部端口齐全，在升级和扩展的能力一般要优于家用机，方便以，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技成本是不是很高呢？柴油灶1小时基本的成本是在烧7升油大概40多元钱，电磁灶1小时耗电15个千瓦，满负荷工作12元钱左右，它两个的差价节能75%左右。这就是为什么。

苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。第二：省钱商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技电脑满负荷工作，而发热最多的就是满负载工作，而半负载情况下发热量是很少的，高配置电器产品之所以发热量小就是因为电器始终在半负载状态下工作，因此游刃有余，不会过度，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技内部的控制电路来掌控。商用电磁炉优点性能稳定：商用电磁炉经过各项稳定性测试，属于商用工业级产品，具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。人性化设计：档位齿轮拔动，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技商用电磁灶就是和钱作对餐饮店一般要么不忙，要忙的时候连续很多个小时都是要出菜的，而且不容许越用火力越小的情况出现。因为这样一来就会影响出菜速度，而我们自己也都有。

苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技的使用寿命，而好的散热风扇会减少正常运作时的噪音。五个步骤完成产品测试：一、听声音接通电源开机，除了正常的散热风扇的声音，应听不到其它杂音及电流声。二、测试按键，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技炉区别家用电磁炉功率小，平底锅，且是220v交流转变成直流，实现方法简单。是圆底锅，并且功率达到了35kw，选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的。与传统明火锅，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技产品市场容量将突破3000亿每年，而大功率电磁灶在这几点是尤为突出，比传统燃油灶具节能50%,比液化气灶节能60%，真正的为企业、家庭省钱赚钱，并可为人类节约不，苏州台式电磁炉|商用电磁炉什么牌子的好-威米特电子节能科技高温达300℃，线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，。