赤藓糖醇　 英文名称：meso-Erythritol 　　 CAS号：149-32-6 　　 分子式：C4H10O4 　　 分子量：122.12 　　 纯度：>99.0% 　　 等级：GR 　　 熔点 118-120 °C(lit.) 沸点 329-331 °C(lit.) 密度 1,451 g/cm3 闪点 329-331°C 储存条件 ?20°C 溶解度 H2O: 0.1 g/mL, clear to almost clear, colorless 水溶解性 soluble 性状:白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。℃。 用途:低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。 包装：25kg/纸板桶