甘草霜
分子式:C42H62O16;
分子量:823;
CAS:68916-91-6
产品性状:棕黄色细粉
含量:≥9%、22%
产品来源:该品为甘草经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉,是一种具有功能性 的甜味增效剂和香味增强剂。
主要作用:具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效。是非常理想的纯天然甜 味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久, 回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆 盖不良余味,改善口感。
用途:医药、化工、食品、烟草等行业的天然辅料。
使用剂量:3‰-5‰,