猪骨香精膏 主要配料：上等猪骨、鲜肉、猪脂肪、多种氨基酸、核苷酸等。 产品工艺：以生物酶解工程为基础，经美拉德热反应精制浓缩而成。 产品特性：具有天然肉类和大骨浓汤风味，香气圆润、饱满，口感自然肉香厚实。本品耐高温，为产品增添丰富的肉香底蕴。 应用范围：本品广泛应用于肉制品、方便面制品、调味料、速冻食品、饼干、休闲食品及餐饮等行业。 使用方法：本品可单独使用，也可与液体香精或粉状香精按需要配伍使用，均能增加产品厚实的肉香。建议用其他原料干粉或液体料与本品混合均匀后再添加到产品中，可按产品的工艺要求在制作前期、中期或后期添加。 参考用量：0.2~3%或按风味需要及工艺要求适量增减。 产品保存：通风、干燥处密封保存。