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» 98%植酸钙
98%植酸钙
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单 价:
面议
起 订:
供货总量:
99999
发货期限:
自买家付款之日起
3
天内发货
所在地:
四川 自贡市
有效期至:
长期有效
更新日期:
2013-04-16 09:38
浏览次数:
3
公司基本资料信息
自贡金穗实业有限责任公司
联系人
邵凌云(先生) 经理
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电话
地区
四川-自贡市
地址
四川 自贡 来牟工业区平安路246号
【98%植酸钙】详细说明
98%植酸钙 抗氧化作用:植酸的抗氧化特性在于它能与金属离子发生极强的赘合作用,即植酸与许多可促进氧化作用的金属离子鳌合而失去活性,同时释放出氢,破坏自氧化过程中产生的过氧化物,使之不能继续形成醛、酮等产物,而产生良好的抗氧化性。 保鲜作用:植酸作为果蔬保鲜剂,安全无毒,使用方便,其可能作用机理:一是利用其抗氧化作用防止果蔬氧化变质;二是赘合果蔬表层的金属离子使其推动催化特性;三是封闭蔬菜、水果等食品表皮的气孔,抑制呼吸作用,减少水分散失和营养的消耗,同时抑
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