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什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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亮炯?朗萨着《恢宏千年茶马古道》，是一部图文并茂的通俗读物，又是一部川康藏史地小百科。这本书既翔实的记述了“茶马古道”的历史渊源和作用，又介绍了康巴地区的自然生态、人文景观和藏族的历史文化。“茶马古道”起于何时？史书上早有记载：秦汉时，蜀地和雅安地区的商者就与大渡河以西当时称为牦牛羌、牦牛夷等部族进行过骡马、牦牛等物交往；量少稀有还只为的茶叶，也是一项流通货物。从蜀地到达康定的新都桥、塔公草原和木雅藏族聚居区域等地方的道路，人们称这条最早的民间通商交往的路叫“牦牛道”或“马道”。从中原地经青海和四川甘孜州部分地区，经金沙江、过西藏那曲等地到达拉萨的藏汉文明古道是唐朝时唐蕃古道，从宋、元、明、清由朝廷多次大规模开通的川藏古道把茶叶更多地输进了藏区；

尾油丰满不外露，肥瘦肉分明，具有狮子口、双、双挂勾、关刀形，枧槽能容一指、白边一指宽、皮色奶白、瘦肉酱色、食味特点是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中，瘦肉酱色、肥肉不腻。有水车板鸭的独特风味，非其它腊味所可比拟。四梅山三合汤三合汤的制作需直径约为1米的大铁锅，锅中间圈着一只大砂罐。据介绍，这个是为了隔开内外食物和汤的主要配料。人走到锅边，嗅见那扑鼻的浓香，看着绛红的卤牛肉，粗壮长嫩的葱白子，鲜红尖角的老辣椒，橙黄油泛的热汤汁，给人的感觉是:汤浓醇鲜，原料丰富。一碗由牛肉、鲜水饺、红薯粉制成的三合汤下肚，浑身暖和，具有解疲乏、治、疗的食疗作用。三合汤的主要配料有：韧性强、精丝好的红薯粉条，上等牛肉馅包成的饺子。

茶叶品牌大洗牌七巨头率先打出“品质牌”近年来，茶叶市场这块巨大的“蛋糕”引发了茶市场的激烈竞争，也全面了铁观音市场，铁观音的文化、品牌也陆续地得到全国消费者的青睐。然而，由于进入茶叶市场的门槛较低，许多茶商鱼目混珠，品牌杂乱无章。有的品牌虽然起步早、扩张先，但是“只做茶行、不做茶叶”，使得茶叶品质差异较大，市场影响也不好。泉州作为铁观音的发源地，再过两天迎来了两岸首届“茶博会”，届时众多的茶叶、茶商以及行业专家将云集于此。铁观音将作为“主场”与其他各种茶叶展开“较量”，作为铁观音的龙头品牌：风山、理想、富源、感德龙馨、魏荫、茗山、八马七大巨头将非常慎重地亮出“大品牌，更要好品质”的口号，为全面推动铁观音整体品牌起着表率作用。