北京辟谷养生基地—— 第【59期】瑜伽辟谷班、

什么是正确的辟谷方法？其实辟谷方法的本身，并没有正确与否的区别，因人而异。它的区分在哪里？就是经由此种方法，能否让你顺利的进入到“不饥不食，精力不衰，或尤胜之”的辟谷状态。在这种状态下，不吃也不会觉得饥饿，并且精力状态跟平时一样，甚至比平时还要好。如果能做到这一点，那用的是什么方法都不重要，条条大路通罗马，没有绝对的对错、优劣。道家有一本经典叫《云笈七笺》，里面也有关于辟谷的详细记载：“如曾经受法之后，得遇此术，神气内辅，灵响外应，自然自在，无所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦无损，绝亦无伤，再食在服，不拣月日，不论行住坐卧，处处总得。”意思就是学习了正确的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃没什么问题。

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寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有。白毫银针饮用有很高的价值，其性寒凉，具退热、降火、之功效，有“功若”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶，以示名贵。白毫银针早在清光绪16年（1891）已有出口外销，近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。白毫银针作为珍品，在国内外市场久负盛名，1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中列第二位，199O年在河南信阳召开的全国第三次名茶评比会上，又两次评为全国名茶。近年来还创制了白毫银针的系列产品，有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶，名列第一。

中茶在为各国贵宾提供最纯粹的“中国味道”的同时，还奉上了最具“中国元素”的青瓷茶杯，其寓意与工商峰会主题相得益彰。中茶茶杯由青瓷烧制而成，而青瓷也是陶瓷烧制工艺的珍品。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。象征东方、春天，于中国传统文化中有之意，表达了对伙伴间经贸合作的不断发展、共赴繁荣的美好愿望。茶杯杯身纹饰采用中国传统的吉祥纹饰――回形纹，取其源远流长、紧密连接、生生不息之意，喻示了伙伴们至纯至善的友谊源远流长，彼此间紧密的经贸合作生生不息。作为拥有上下五千年灿烂文明史的古国，中国素有“礼仪之邦”之称。在此次APEC工商峰会这样高级别的会议中，为尽显东方古国礼仪文明，中粮茶业除了提供茗茶名器之外。

绿茶样：满盘银色白毫，汤色黄绿清亮，叶底嫩绿有光，香味鲜浓清爽，也为国内绿茶所稀有。经云南省经济委员会同意，在昆明组建了云南省茶叶公司。因为没有公路，机器设备必须在大理拆卸成零，用马帮驮运到凤庆，来回需费时半月，到春茶上市，根本无法安装运转。为了不影响开春的初制生产，实验茶厂领导们先用土法上马，用木质揉桶，脚踏烘干机，竹编烘笼等等，保证了试制工作的顺利进展。机器运进来后，当年就生产了红茶５００担，先用竹编茶笼装运到香港，再改用木箱铝罐包装投入市场。云南的红茶试制成功了，冯绍裘先生提出，起名“云红”。因为安徽祁门的红茶称为“祁红”，江西义宁的红茶称为“宁红”，湖南的红茶称为“湖红”，湖北宜昌的红茶称为“宜红”。