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汤圆又叫元宵，历史上还有许多别称 面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角 等等，直至明永乐年间才被正式定名为 元宵 .元宵分有馅，无馅两种。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
旭众VFD-1000无馅汤圆机速度高，每小时可生产80-90kg汤圆，本机可生产：无馅汤圆、珍珠汤圆、桂花汤圆、奶茶所用的珍珠、槟榔红丸，工艺品等。
无馅汤圆机又称珍珠汤圆机、桂花汤圆机。
产品参数：
型号： VFD-1000 无馅汤圆机
产量： 80-90kg/h
电源： 220V/380v 50HZ
重量： 380kg
汤圆尺寸： 8-34mm （规格不同，价位不同)
整机功率： 0.55kw
外形尺寸： 1300*950*1100mm
产品简介：
旭众无馅汤圆机特点：规格自8至22mm,可依客户喜好订制，速度高，每小时可生产80-160kg汤圆，亦适合生产槟榔红丸，工艺品等。机身完全不锈钢覆盖，美观易清理，最具安全性。
汤圆的来历
据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
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品牌文化
一、旭众机械是有着多年历史的老厂是业内规模最大的食品机械厂家；
三、我厂2010年起成为央视上榜企业
四、我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”，“国家ISO9001:2008质量认证体系”
五、我厂自主品牌被评为“中国著名品牌”
六、我厂面制品设备被授于“政府采购重点推荐产品”
七、我厂自主品牌被评为“中国最具影响力十大品牌
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