缸藏法

    将缸底部铺10厘米的湿沙，湿沙上面放一个木架。在木架上摆放已经处理好的苹果，分层摆放，直到离缸口10厘米为止。然后用塑料薄膜封好缸口，在塑料薄膜上面打3～4个小孔，每隔10天检查1次，及时剔除病烂果。贮藏期间缸内湿度要保持在85%～90%，如果湿度不足，应该沿着缸内壁向缸内注入适量水。

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