苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及6548938904全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

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大功率电磁炉和燃气灶对比有什么区别

        大功率电磁炉（别名又称：大功率电磁灶，大功率商用电磁炉，大功率商用电磁灶等）指的是功率在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；它跟家用电磁炉区别在于功率大小不同以及应用范围不同，大功率电磁炉主要应该于商用厨房(商用厨房设计案例)而非家用厨房，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、蔀隊、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
由于大功率电磁炉具有节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。首先是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热，减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上，热效率远远高于传统燃气炉，一方面节省成本，另一方面也顺应了低碳生活的主流.

       第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式，没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁，使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理，没有烟熏火燎的现象，因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。
 

       第三是安全。大功率商用电磁灶不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，不会成为事故的诱因。此外，它本身设有多重安全防护措施，包括干烧报檠、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等，即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，今老人和儿童倍感放心，它的安全性明显优于其它炉具。

       第四是环保。没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。大功率电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。

       第五是舒适。人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。

睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉成本是不是很高呢？柴油灶1小时基本的成本是在烧7升油大概40多元钱，电磁灶1小时耗电15个千瓦，满负荷工作12元钱左右，它两个的差价节能75%左右。这就是为什么，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉半都采用小板设计，预留的空间和插槽要比商用机少一些，现在的家用机功能设计很全面，一般用户也不用考虑以后升级和扩展的问题。　第一：节能商用电磁炉的热效率在90%以，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉0v功率:18kw25kw30kw商用电磁炉与燃气灶到底谁好用随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去。其中大，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉商用电磁灶就是和钱作对餐饮店一般要么不忙，要忙的时候连续很多个小时都是要出菜的，而且不容许越用火力越小的情况出现。因为这样一来就会影响出菜速度，而我们自己也都有。

睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。2、更安全（无明火烹调好处多）电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉不同的分类方式a、按电压分：380v、220vb、按功能分：炒炉、平炉、蒸炉、汤炉、煲炉、炸炉、煮面炉c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉年环保节能的政策之下，商用电器显得尤为突出，一下以国内品牌云厨商用电磁炉为例。　　稳定性跟安全性　　商用机型追求很高的稳定性，其在同等的条件下适应能力强于家用机，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉不同的分类方式a、按电压分：380v、220vb、按功能分：炒炉、平炉、蒸炉、汤炉、煲炉、炸炉、煮面炉c、按功率分：3kw，5kw，8kw，12kw，15kw，。

睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉无锅自动保护在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报檠，通常在分钟左右会自动切断电源。空锅保护空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报檠并停止加热。火力功率，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉到加工烹饪食物的目的。不同点：1、在功率段表现上：全桥：对应档位功率分配清晰、明确，反应迅速半桥：对应档位功率分配较模糊，反应相对合理2、在发热面表现上：全桥：，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉那么苛刻。云厨市场研究数据显示使用商用电器的均为大型餐饮和工厂，以及不能使用明火的火车等方面，普及受众方面不及家用广泛，由于体积限制，多数只能网络销售或是代理，，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉产的a级和b级板虽也呈白色，但b级板的边沿粗糙，没有a级的光滑；c级板容易发黄变色，厂家往往印有图案。尽量选购进口面板或国产a级面板的产品。然后察看底部的散热风。

睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉的水准之外，在节省反面，如是大型餐饮或是工厂商用电器省钱相对突出。　　外观　　要应用于各种各样的商业环境，在外观设计上都按照严肃大方的设计理念，在机箱颜色上多半，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉3铁锅、不锈铁锅等。产品主要优点（与传统炉相比）1、更节能（热能利用率高）电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉较重，损耗比相对较大，寿命相对合理2、在故障率上：全桥：保护电路设计较复杂，周全，维修率较低半桥：保护电路设计较简化，维修率（小元件）相对较高四、投资成本与产品，睿灶电磁煮面炉|商用电磁炉一线品牌-睿灶电磁炉热量（否则煮饭煮焦，定温精度不准）。5、风扇：选用无刷交流风扇，和有刷风扇比风量大，寿命长达20000小时，低噪声（≤45db）6、变压器：主要选用磁损小的硅钢。