芽苗菜也叫“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子所培育出的可以食用的“芽苗”。作为靠种子本身的营养转化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有得天独厚的品质优势，由于其以植物的初生芽苗作为食品，所以极易被人体消化吸收；加之，芽苗菜富含多种维生素、矿物质和活性植物蛋白，营养和价值极高，大多数品种还具有显著的功能，在我国已有2000多年的食用历史。

“菜之初”将物理促生、生物促生、立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种，不仅效率高，而且产品能达到有机食品标准。 LK32DLF87

虽然大家不知道芽苗菜是什么，其实说到它的品种，相信已经非常熟悉了，比如豆芽、花生芽、或者萝卜芽等三十多个品种，这些都称为芽苗菜，而且芽苗菜中也含有丰富的营养物质，具有等，也是我们生活中非常常见的一种蔬菜。很多人都想学习种植芽苗菜，小编就来带大家了解一下芽苗菜的种植。

所以，尽管芽苗菜具有很高的经济效益，但受到自身缺点和生产的条件的，在市场上就存在诸多风险，很多企业和个人使用化学来芽苗菜的品质和经济效益，使用植物生长调节剂和微量元素溶液来芽苗菜下胚轴更为、、甜脆，芽苗菜内积累很多化学物质，还为了芽苗菜的货架期和芽苗菜的外观品质，使用添加保鲜剂、增白剂和剂等化学等等。芽苗菜培训

新县芽苗菜无土栽培技术哪里学芽苗菜的生长非常的简单，它的生长甚至用不到土壤，只需要一个和阴暗的。不用土壤就能发芽的蔬菜，大家是不是觉得很神奇呢？没错，这种菜就是这么的。而且它从开始培育到成熟的时间也很短，只需要几个星期你就可以吃到新鲜的芽苗菜了。不过想出好吃的芽苗菜还是有一个重大的前提的，那就是我们的种子得选好呀，毕竟这才是一切的基础，不然一切都白搭。在这里大家可能会发出疑问了，我们该如何去选择种子呢？接下来我就把一些要点告诉大家。
2.无根豆芽技术--浸豆把选好的豆种倒进缸里，放满水（自来水、井水等均可），上下搅动，用铁丝笊捞去漂浮上来的豆子等杂物，再用水反复淘洗干净，泡半小时后，倒入容器内，容器的漏水孔须用蒲包条子填塞好，但不能填得太紧或太松，松紧标准以既能顺利淌水，又不会漏掉豆种为宜。一只直径64厘米，高66厘米的木桶可装豆种16.5？17.5公斤，一般是装到容器的1/3。豆种装入容器内之后，还要淋一遍水。