产品简介
用于简化制作各种风味的烤翅、烤鸡制品,也可用于肉串、鸡柳及其他制品。
产品分类
纽奥尔良烤翅腌料、黑椒烤翅腌料、黄金烤翅腌料、香辣烤翅腌料、咖喱烤翅腌料、孜然烤翅腌料等。
使用方法
烤翅的制作方法:
纽奥尔良烤翅:6斤奥尔良烤翅腌料:7斤水:100斤原料;
黑椒烤翅:7斤黑椒烤翅腌料:7斤水:100斤原料;
香辣烤翅:7斤香辣烤翅腌料:7斤水:100斤原料;
咖喱烤翅:7斤咖喱烤翅腌料:7斤水:100斤原料;
孜然烤翅:7斤孜然烤翅腌料:7斤水:100斤原料;
黄金烤翅:4斤黄金烤翅腌料:10斤水:100斤原料。
烤翅腌料制作肉串的方法:
纽奥尔良肉串:9斤奥尔良烤翅腌料:40斤水:1两小苏打:3斤土豆淀粉:100斤鸡腿肉;
黑椒肉串:9斤黑椒烤翅腌料:40斤水:1两小苏打:3斤土豆淀粉:100斤