吃法：用温水浸泡１０分钟，使之回软，再用清水洗净，然后拌适量香油，放在锅中蒸一下，这时萝卜丝呈金黄色。出锅后，可根据自己口味加盐及调料做成小菜。美味食谱 油焖干萝卜丝材料：干萝卜丝40-50克、火腿3片、葱头2个、青豌豆荚4-5个。调料：西红柿酱4大勺，浸泡干萝卜丝的汤汁1.5杯，汤料1杯、酱油1大勺、糖、盐、胡椒粉少量，植物油适量。做法：1.将干萝卜丝洗净，用温水浸泡。2．火腿切丝、葱头切片。3．锅内放油先炒火腿，再炒干萝卜丝、葱头、加入汤料、酱油、糖、盐、西红柿酱、煮至汤尽。4．豌豆荚用开水焯一下切斜丝，撒在菜上盛盘即可。 本店货源充足，长期供货，有意者可以电话联系：QQ:26130990