紫苏茎叶较高的营养价值，铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素b12c含量丰富，.紫苏嫩茎叶可生食、做汤，常与鱼同煮，用作调料。尤其日本、韩国等食用生鱼片，紫苏叶是不可缺少的配料。紫苏干叶也可用于茶饮、调味料等中。紫苏籽蛋白质含量25%，另含有多种氨基酸，亦可作食油，含油量30%-50%。紫苏种子发芽率高，可育苗播种、撒播等，也可用于紫苏芽菜。青岛百草香香草有限公司是专门从事香草的种植和销售的企业，可为您提供红叶紫苏干叶、绿叶紫苏干叶、紫苏籽、紫苏种子、紫苏鲜叶每年6-11月大量供应。欢迎来电咨询0532-86068083，详情欢迎登陆中国香草网：http://www.100herb.com/Shop/driedherbshop/200802/33.html