性温、味辛、苦、酸。归肝、脾、肺经。秋季果实尚未变黄或刚变黄时采收，切成薄片。我国南方各省区多栽培于庭园或果园中。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。可芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。适用于消化不良，舌苔厚腻，胸闷气胀，呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。