天目青顶茶　天目青顶，又称天目云雾茶，是在国际商品评比中获得金奖的古今绿茶上品，产于临安县东天目山的太子庙、龙须庵、溪里、小岭坑、朱家村及森罗坪等地。天目山区是我国古代老茶区之一，产茶历史悠久，明代袁宏道在《天目山记》中就有 天目山，三件宝，茶叶、笋干、小核桃 的记载。　　产区气候温湿，森林茂密，树叶落地，形成灰化棕色森林土，腐殖质厚达20厘米左右，土壤疏松，色黑，呈酸性反应。终年云雾笼罩，雾日年平均250天以上。茶树多植于海拔600～1200米之间较为避风的山凹或山坞中。　　按采摘时间、标准及焙制方法不同，分为顶谷、雨前、夏乌、梅尖、梅白、小春等品类。顶谷、雨前属头春茶，最幼嫩细纤，色绿味美，为最佳品。顶谷的采摘标准为一芽一叶；小春采摘标准为一芽二叶开展，鲜叶嫩度仍高于一般茶叶。顶谷、雨前在制作时，杀青采用竹筷在锅中翻炒至适度，起锅时煽风凉却；揉捻放于粗麻布上轻轻搓揉，不使茶叶出汁；最后置于焙笼中放于炭火盆上分毛火、足火二次焙烘干燥。成品外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，油润有光；冲泡后，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜美，清香持久。　　天目青顶茶制作工艺精细，原料上乘，其挺直成条，叶质肥厚，芽毫显露，色泽深绿，滋味鲜醇爽口，清香持久，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，是色、香、味俱全的茶中佳品，已先后销往荷兰、加拿大、英国、日本等国家和地区。　　该茶生产历史约从明代开始，当时被列为六品名茶之一，作为贡品。【冲泡方法】：一般适宜用无色透明的无盖玻璃杯，用85℃左右的开水进行冲泡，由于城市的水质问题，泡茶用水最好使用山泉水（超市有经济装农夫山泉不贵哦）和纯净水，这样泡出来的茶叶香味会更好一些，先放适量的茶叶，然后先到一点点开水，摇晃一下杯子、将茶叶充分吸水；然后再沿着杯子的边缘冲水，冲水时最好能使茶叶上下翻滚，略等2分钟就可饮用，茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，等茶汤尚余１／３时，继续加开水，二开茶汤正浓，饮后舌根回甘，余味无穷，饮至三开，一般茶味已淡。 所有买家购买商品付款后均视为己阅读完并接受以下条款。 1：本店不讲价。所有商品特价供应，需要什么商品请分别拍下。 2：运输途中偶尔出现的破包问题对于网购食品来说是没法绝对避免的，所以只能请海涵。不能接受破包情况的买家请勿购买。 3：如果出现商品口味问题或者质量问题，本店包退，但请平邮退回，来回邮资我们负责（江浙沪平邮快递邮资一样的话可以快递退回，但请不要 到付 ，到付的退包一律拒签）。 4：因是网购商品,看不到实物又是通过第三方邮送,难免出现一些问题,还请亲不要随意的给评分,请马上和我联系,我会以买家第一的原则来解决问题的,还请大家相互体谅,谢谢!5：在收到包裹的时候一定请先验货再签收（您购买的商品品种数量我们都会写在发货单上）。如果您签收之后出现种种问题，本店帮您向快递公司索赔的成功率几乎是0，所以一定一定请先验货再签收。6：祝您购物愉快。