龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井属炒青绿茶，向以 色绿、香郁、味醇、形美 四绝著称于世。属国家原产地域保护产品。 什么样的茶叫龙井茶：在原产地域范围内采摘的茶树鲜叶，按照传统工艺技术在原产地域范围内加工而成，具有 色绿、香郁、味醇、形美 的扁形绿茶。 龙井茶的采制技术相当考究，有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。清明前采制的龙井茶品质最佳，称明前茶。谷雨前采制的品质尚好，称雨前茶。采摘十分强调细嫩和完整，必须是一芽一叶，芽长于叶，芽叶全长约1.5厘米。通常制造1公斤特级龙井茶，需要采摘7~8万个细嫩芽叶，经过挑选后，放入温度在80~~100℃光滑的特制锅中炒，通过 抓、抖、搭、搨、捺、甩、堆、扣、压、磨 等十大手法，炒制出色泽翠绿、外形扁平光滑、形如 碗钉 、汤色碧绿、香馥如兰、滋味甘醇鲜爽的高明品质龙井茶。 品尝高级龙井茶时，多用无色透明的玻璃杯，用85℃左右的开水进行冲泡，冲水时最好应让茶叶随水而转动。先将干茶入杯，冲入开水至杯容量１／３时，稍待1分钟，等干茶吸水舒展后再冲至满杯，此时可以进行湿看欣赏，茶汤凉至适口后，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，等茶汤尚余１／３时，继续加开水，二开茶汤正浓，饮后舌根回甘，余味无穷，饮至三开，一般茶味已淡。冲泡后叶芽形如一旗一枪，簇立杯中，交错相映，芽叶直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青兰初绽，翠竹色艳。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑，非下功夫不能领略其香。净含量：200克规格：2*100克 龙谷丽人茶　　　龙谷丽人茶，产于遂昌县。该茶条形浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，汤色嫩绿清澈，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，因其冲泡杯中，嫩芽直竖，亭亭玉立，似丽人起舞，故名 龙谷丽人 。 龙谷 名茶，历史悠久。北宋时，遂昌已是全国40个著名茶场之一，每年向宫廷贡茶。龙谷丽人茶属绿色食品，为国际金奖名茶。 龙谷丽人 茶的优异品质，源于得天独厚的自然生态环境和精湛的制作工艺。该茶采制极为讲究，清明前后至谷雨期间，以一芽一叶初展、芽头肥壮匀齐为标准采摘。通过摊青、杀表、揉捻、整形、烘干等五道工序精心制作而成。