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有机高山婺源绿茶 婺源茗眉(明前茶)

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规 格: 行业标准 
单 价: 面议 
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供货总量: 99999
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 全国
有效期至: 长期有效
更新日期: 2010-10-24 18:22
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公司基本资料信息
 
 
 
【有机高山婺源绿茶 婺源茗眉(明前茶)】详细说明
产品展示: 产品功能:婺源茗眉是以上梅州茶树良种和本地大叶种的鲜叶为原料,经精细加工而成,该品种芽叶肥壮,满披白毫,产量高,芽叶萌发早而匀齐,含有效成份丰富。受到中外人士的一致好评。创制的当年(1958年),就在全国名茶评比中被列为全国名茶之一;1981年又被列为全国优质名茶;1982年荣获江西省优质名茶奖;1986年又被评为商业部优质名茶,并用此茶为原料管窨制茉莉花茶,荣获国家银质奖。婺源茗眉的鲜叶要求严格,采摘标准为一芽一叶初展,采白毫显露、芽叶肥壮、大小一致、嫩度一致、无病虫害的芽叶,忌采紫色芽叶,要求在睛天雾散后采,保持叶表无露水;要细心提采,不用指甲掐采,以免红蒂。加工工艺十分细致,分鲜叶摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘六道工序。锅炒是形成婺源茗眉独具品质的关键工序。其法是将锅温保持90℃左右,投叶约1公斤,四指并拢,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,利用腕力和臂力将茶叶由上自由翻落时,两手捧茶轻轻搓条和抖散,周而复始,炒至六成干,白毫显露出锅,用烘笼烘干即可。婺源茗眉由于茶树生长条件优越,茶树品种良好,采制精细,成茶品质甚优。外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露;内质香高,鲜浓持久;滋味鲜美爽甘醇,为其特点。婺源盛产绿茶,婺源绿茶具有 颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚 三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。婺源境内群山高耸,山涧汩流,气候温润,雨量充沛,四季云雾缭绕,寒署温度分明,加上土层较厚,土壤肥沃,特别适合茶树生长喜温、耐湿、好雾的气候环境和土壤条件。早在唐代以前,人们就利用得天独厚的自然条件,发展茶叶生产。★婺源茶树大多生长在高山深谷中,饱受雾露的滋润,萌发的芽叶厚嫩柔软,含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分,制成的绿茶香气馥郁,滋味醇厚,具有 叶绿、汤清、香浓、味醇 等优点。★婺源茶的制作需要经过摊青、杀青、摊凉、初揉、初烘、复揉、复烘、成型、足干等十几道工序。将汽热杀青先进技术和炭火烘焙传统工艺有机结合,使绿茶具有独特的色绿香高、嫩鲜回甘的品质特点。★茶园中的土壤以矿物质壤土为主,腐殖质含量多,云雾茶吸取了岩石和土壤中的稀有矿物质和其它养分,营养丰富优质 原料细嫩、做工考究、品质独特。 婺源县地处赣东北山区,为怀玉山脉和黄山山脉环抱,地势高峻,峰峦耸立,山青水秀,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕,最适宜栽培茶树。这里 绿丛遍山野,户户飘香茶 ,自唐代以来就是中国著名的绿茶产区。  婺源绿茶历史悠久,唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有 歙州茶生于婺源山谷 的记载。《宋史 食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶 绝品 之一。明清时代,曾列为向朝廷进献的 贡茶 。明朝时,婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。 婺源绿茶 从十八世纪开始就已进入国际市场,乾隆年间,外销到英国;咸丰年间,婺源出口绿茶数千箱,运往香港销售并远销西欧。时至今日,婺源已发展成为中国绿茶之乡、绿茶出口基地和有机茶出口量最大的茶区。  婺源绿茶具有 颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚 三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉 乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称: 婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最优者。   婺源绿茶早在1915年的美国 巴拿马万国和平博览会 上获金奖,此后曾获南洋劝业会金牌奖,在英国赛会上荣获一等奖。灵岩剑峰在1985年全国名茶评比中排名第六,获国家名茶称号。珍眉一级1982年获商业部颁发的优质产品证书,并在1997年全国供应出口绿茶评比中获奖。 婺源茗眉 因其香气清高持久,有兰花之香,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润而获 国家名茶 称号。1999年昆明世博会上,婺源绿茶再次获得 国际金奖 。
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