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今年5月全国餐饮收入及限额以上单位餐饮收入增速均再度放缓

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-06-15  浏览次数:0
    国家统计局日前发布最新统计数据显示,今年5月全国餐饮收入2878亿元,同比增长10.9%,相较于去年同期数据,今年5月全国餐饮收入及限额以上单位餐饮收入增速均再度放缓。
     今年5月全国餐饮收入增速相比上年同期滑落幅度进一步加深至0.8个百分点,为2015年以来的最低点;限额以上单位餐饮收入为720亿元,同比增长5.3%,增速明显减慢。
     2016年1-5月,全国餐饮收入13776亿元,同比增长11.3%,比上年同期减少0.2个百分点。限额以上单位餐饮收入3470亿元,同比增长6.7%,相较上年同期的优势大幅收窄,只提升了0.5个百分点。
     中国烹饪协会分析认为,整个消费市场发展持续不振,餐饮业也受到了较大影响。当前,餐饮行业正处于“营改增”新政适应期,同时,随着入夏温度升高,消费者对于餐饮服务的种类选择也发生一定变化。全国食品安全周活动即将展开,餐饮企业应避免夏季食品安全问题发生,及时调整菜品结构,对风险食品、风险环节采取预防措施,以优质服务迎合消费需求。
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