设计生产不锈钢发酵罐涉及生物发酵酒类发酵等领域的发酵设计 一、 发酵罐用途及特性 发酵罐根据工艺及应用领域的不同，不锈钢发酵罐现广泛应用于乳制品、酒类的发酵，根据有关节能、环保、废弃资源回收利用等政策和科研的需要，现有沼气发酵罐、餐厨垃圾发酵等新的科研项目。 北京炜坤发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，可加热、冷却、保温。设计有温度控制系统，对维持发酵温度及发酵产量有好提高。但此类发酵一般限于小型发酵罐。 小型发酵罐设计罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。 发酵罐的分类: