江门市御广陈皮茶业有限公司（简称“御广陈”），坐落于5689489344以“广陈皮（新会陈皮）”近800年历史而闻名的文化名城——广东新会。御广陈公司传承历史积淀，积极开拓创新、凝心聚力争创“广陈皮”（新会陈皮）产业品牌标杆。

御广陈公司采用“种植基地+原材料批发中心+食品加工+销售专卖店+电子商务”的营运模式，确保“广陈皮”（新会陈皮）从第一手原材料到最终销售全过程的产品质量控制和完善的销售服务流程。

“广陈皮”新会陈皮已获得“国家地理标志产品”保护，其产业的健康聚集发展得到了炡府主管部门的充分肯定，御广陈公司作为发展产业中的一员，展望将来，将不断推广新会陈皮的文化，推出更多更好的陈皮产品以满足市场需求。

江门市御广陈皮茶业有限公司

联：江先生

电话：l3750311l49

邮箱：10548l4345@qq

全国服务热线：400-0750-668

：

xinhuichenpi.org

ganpucha.info 

xiaoqinggan.org 

laochenpi 

：江门市古井镇竹乔龙村竹乔龙小学

新会陈皮怎么挑？记住这10点就没错！
朂近天气比较炎热，家里会常煮一些陈皮膳食滋补身体，不知不觉之前贮存在家里的陈皮就吃完了，是时候又要入货一些。那么在购买新会陈皮的时候，如何才能挑选优质的新会陈皮呢？
其实，记住这十点，大家再也不用担心选不好新会陈皮！
1
产地
新会陈皮是“茶枝柑”又名“大红柑”、“新会柑”的果皮經晒干或烘干之后，必须在新会地区内陈化三年以上，称之为“新会陈皮”。广西皮、椪柑皮、卢柑皮、焦柑都不属于这个范畴。性状对比如下：
新会陈皮：呈整齐3瓣，基部相连，裂片向外反卷，露出淡黄色内表面，有圆形油点。外表面色褐黄、色泽棕红、皱缩，有许多凹入的油点。质轻，容易折断。气香浓郁，味微辛，甘而略苦。
其他产地的陈皮：常剥成数不规则的数瓣，片小，有的破裂为不规则的碎裂片。外表面橙红色、黄棕色至棕褐色，久贮后颜色普深，有细皱纹及许多圆形小油点。内表面淡黄白色。质硬而脆。气香，味辛、苦。
2
級别（种类）
一級：大红皮（红皮）、二級：微红皮（黄皮）、三級：柑青皮（青皮）。
这三种皮的葯理葯效都存在差异，但按传统膳食烹饪、茗茶、食品类陈皮制品都是以大红皮为上等主要原材料，其香味和口感均优胜于微红皮和柑青皮。
大红皮是在果实成熟时采摘，特征是个头大、皮身厚，香气浓郁。
微红皮是在果实开始成熟、果皮泛红时采摘，个头中等、皮身偏薄，香气较浓。
柑青皮则是在果实未成熟，果皮呈青色时采摘，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓。
3
手感（硬度）
在霉雨天时用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软，因为短年份的陈皮仍含大量果糖和水份，所以易受潮软身。而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。
4
气味
新会陈皮具有三种气味（香、陈、醇）。3—8年陈皮，闻下去是带刺鼻的香气，并且带果酸味，甜中带酸；而9—20年的陈皮气味闻下去是清香扑鼻，醒神怡人，没有果酸味；20—40年的陈皮陈香醇厚；50年以上的陈皮更是弥足珍贵，随手拈起一片，闻气味，有葯香、老葯材的味道，历經岁月，陈香醇旧。
5
颜色
年份短的陈皮内表面雪白色、黄白色，外表面鲜红色、暗红色；高年份的陈皮内表面陈化脱囊，呈古红或棕红色，外表面棕褐色或黑色。
6
口感
年份短的陈皮口味苦、酸、涩，而年份高的陈皮口味是甘、香、醇、陈。
7
茶色
年份短的陈皮茶色是青黄色（甚至青色），其味酸中带苦涩，而高年份的陈皮茶色黄红色（甚至红色），色如琥珀，清亮通透，气味清香，入口甘香醇厚。
8
皮形
传统的新会陈皮要开成三瓣状，存放数十年，而且又是大红陈皮，并且其陈皮的形状还能确保三瓣完整无缺就算是極品。那些碎皮或不规划的零碎陈皮就属次一級。
▲新会陈皮
9
质地
观察果皮，在陈化过程中有无受存放条件影响而产生虫蛀、烧坏等现象。如果有，则失去本来的葯膳价值。
10
油室完整度
陈皮表面有无数大而凹入的油点，皱缩十分明显，即陈皮术语中的“油室”。内含橙皮甙等活性物质，呈圆形或椭圆形，径向长250-740μm。

2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。但是有人说小青柑很难喝，原因是什么呢，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮枝柑，这么多种类，我们平时吃的又是哪类柑橘呢？而这些柑橘的皮都能晒干，陈放三年之后，便成为了我们常说的陈皮。而在这些陈皮当中，柑皮朂为出名。“百年的陈皮，千年的，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮，柑普茶的汤色、香气、滋味更加饱满。而融合度决定了柑普茶内质是否优质，融合度是指柑普茶在冲泡的过程中，柑皮与普洱散熟茶在香气、滋味中结合程度的高低。融合度高的柑，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮而大红柑和果香类芳香物质含量高，果糖含量高，对降压有实际效果，还能帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。然而近些年，由于小青柑大热。

2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮小青柑和红柑滋味不同尚且青涩的小青柑橙皮苷含量高而多糖含量低，质硬皮薄，味辛气香，其制作的柑普茶一般比较辛香。茶中融合了柑果的果香味，清甜回甘，细腻滑爽，清新可，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。那么，如此精致小巧的小青柑应该怎么来冲泡呢？我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：1、整个冲泡方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮“陈皮四断法”，学会这几招，假的陈皮，将通通在你面前无所遁形哦！辨别“真假”陈皮在传授“四断法”之前，我们首先要了解“什么是陈皮”？一陈皮是什么？陈皮是指在陈皮，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮啜了一口，顿觉得淡淡的陈年桔子皮味和普洱茶混合的香味直透鼻孔，两颊生香。喝了几杯，便觉得咽喉舒畅，咳痰少了。第二天，罗天池又叫妻子煮陈皮水给他泡普洱茶。连服两天。

2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮好处：具有健脾、清热、化痰止咳、、養颜美容以及抗、和醒酒等作用。柑普茶特点柑普茶特点：陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为養生湺揵佳品，，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮分类大家也比较常见。传统民间储藏熟散茶时，总会加入适量的陈皮，一是防虫，另一就是让陈皮与熟茶气味相互融合，陈化后一起冲泡较好喝，湺揵效果也较好。这是现代工艺加工，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮的温和口感，使得柑普茶被越来越多的人接受，市场也随之火热。面对玲琅满目的柑普茶，消费者如何购买到适合自己的产品呢？今天，小编教大家几招购买柑普茶的方法。优质柑普，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮须要保證小青柑表面油囊的活性，小青柑的油囊一旦遭到破坏就难以产生“白霜”，小青柑的价值也随之降低。为了保證油囊的活性及完整性，只有通过反复日晒和低温长时间烘焙的。

2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮艺发酵而成的茶叶，具有汤色橙红透亮，甜香明显，滋味醇和的特点。普洱散熟茶以条索壮实、色泽乌润为上，好的普洱熟茶香气比较清晰，以甜香或陈香为主。在选购柑普茶的时候，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮分类大家也比较常见。传统民间储藏熟散茶时，总会加入适量的陈皮，一是防虫，另一就是让陈皮与熟茶气味相互融合，陈化后一起冲泡较好喝，湺揵效果也较好。这是现代工艺加工，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮格来讲要經过三年以上的陈化才叫陈皮，“陈”指陈化的意思，是一个物质转化的过程，时间陈的越久越香，这个特点只有产的陈皮才有。其它地方产的陈皮则不具备）柑普茶：（柑，2017年新会陈皮东甲陈皮多少钱一斤|御广陈-CCTV推广品牌_新会东甲陈皮“陈皮四断法”，学会这几招，假的陈皮，将通通在你面前无所遁形哦！辨别“真假”陈皮在传授“四断法”之前，我们首先要了解“什么是陈皮”？一陈皮是什么？陈皮是指在陈皮。