苏州威米特电子节能科技有限公司是一家集科研、设计、制造、 销售及6548938904全套厨房电磁加热设备设计与安装的高科技企业。  

我公司拥有一批电子工程师和技术人员，经过多年努力，目前拥有“威米特”“睿灶”两大商用电磁炉自主品牌，开发出具有先进技术水平的大功率电磁加热设备，科学的管理体制、完善的售后服务，为您打造出可靠的节能产品。    

威米特电子节能科技有限公司研发的商用电磁炉产品能帮客户创造无噪音、节能、低碳的厨房烹饪环境，大大降低了能源的损耗。产品可广泛应用于餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、面馆、学校、机关、企事业单位、火车、轮船和严禁明火的厨房及食品加工、加热行业，公司可为客户的特殊需求量身定制。威米特大功率电磁灶生产制作工艺、用料精良，使设备在长时间使用状态下能正常稳定工作，具有较强的市场竞争能力，赢得了广大用户的青睐和有关部门的认可!   勤劳和真诚的我们愿与您携手并进、共创辉煌！

苏州威米特电子节能科技有限公司

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商用电磁炉的定义

       商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、蔀隊、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉（灶）；

       另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。

      商用电磁炉作为商业厨房市场最新发明的一种新型炉（灶）具。其特殊的工作原理打破了传统的明火烹调方式，采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流，由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流，通过螺旋状的磁感应圈，形成高频交变磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿（导磁又称导电材料）加热部位金属体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，从而将电能转换为热能，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食的目的。

       商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。

苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技高温达300℃，线圈不脱盘。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。第二：省钱商用电磁炉的热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技并且经过不绣刚金属外壳屏蔽,所以不会对人体造成伤害。4、锅底温度传感器：固定支架采用酚醛树脂（俗称电木）。热敏电阻高精度（b值1%）。采用进口导热硅脂传递锅底的，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。商用电磁炉与传统明火炉三者的区别顾名思义指的是应用在商。

苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技已经向家电化方向发展，大有趋势整合和替代家电的意向。同时相较于家电，云厨近来多数家用也使用商用电磁炉，大部分家庭反应家用电磁炉炒菜不理想。除了智能两者均达到相当，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技1、商用电磁炉无锅保护在工作状态下移开锅具,观察商用电磁灶是否能自动报檠,通常在2min左右会自动切断电源.2、商用电磁炉空锅保护空锅加热时间稍长,商用电磁灶会，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技自动会发出报檠并停止加热3、商用电磁炉不当加热保护试在炉面放置铁汤勺等小件物品后开机,通常锅具面积小于微晶面板面积的65%不能正常加热。商用电磁炉空烧会不会有危，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技年环保节能的政策之下，商用电器显得尤为突出，一下以国内品牌云厨商用电磁炉为例。　　稳定性跟安全性　　商用机型追求很高的稳定性，其在同等的条件下适应能力强于家用机。

苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技功率商用电磁炉的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的大功率电磁炉能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，大功率电磁炉具有那些特点？，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技可再生资源油、气、煤等。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等有害物质，是名副其实的环保产品。二、商用电磁炉的7大优点1、节能。，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。省钱就等于赚钱。4、火力猛，省时。15kw以上的炒炉，就可以胜过鼓风煤气炉火力。单位出菜率提高约40%。5，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技度比笔记本高得多，对于大功率电器，如果配置低，那发热量就更高。商用电磁炉出菜速度就是挣钱的速度，因此一定要选好配置，不然就很容易陷入掉功率的麻烦。买一个产品，你。

苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技1、商用电磁炉无锅保护在工作状态下移开锅具,观察商用电磁灶是否能自动报檠,通常在2min左右会自动切断电源.2、商用电磁炉空锅保护空锅加热时间稍长,商用电磁灶会，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技店的老板非常关心的就是这一点。传统的明火烹饪方式，长时间使用一般是不会降火力的，只要燃料充足，就不会降火力，而商用电磁炉说到底是电器产品，如果配置低，连续多个小，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技可再生资源油、气、煤等。无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生co、co2、so3等有害物质，是名副其实的环保产品。二、商用电磁炉的7大优点1、节能。，苏州嵌入式电磁炉|大功率商用电磁炉报价-威米特电子节能科技，改变过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，。