国家公共营养师是我国新世纪的十大热门职业之一。国家营养师不仅可以自主执业——拥有自己的健康咨询中心，还可以担任幼儿园、学校、早教中心、医院、药店、上市食品公司、酒楼、餐厅、饭店、单位食堂、美容中心、健身中心、营养保健品直销行业、养生馆等专职营养师。在专业人士看来，我国的国家营养师职业蕴藏着巨大的潜力，有着广阔的发展前景。《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、药店、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”，据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。 国家营养师是指一种专门向他人提供营养咨询、营养测评、营养指导、营养管理及疾病预防的专业健康咨询管理人才。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。其次，国家营养师认证是由国家颁布的，具备权威性，同时也是未来健康产业创业的必备证书之一，因此，在未来激烈的竞争中，国家营养师资格证可以起到重要的作用。从2005年开始，福建地区国家营养师报考人数每年都在不断的递增，2010年4次考试报考人数达到5000人以上，而2011年3月份和6月份的报考人数已经超过了3500人。这从侧面反映未来健康行业的发展的一个趋势. 申报条件： （一）具备以下条件之一，可申报三级（普通高级）国家公共营养师职业资格考试。 1、高中或中专或其以上学历，具有6年以上工作经验； 2、具有大专、本科学历人员。 （二）具备以下条件之一，可申报二级公共营养师职业资格考试。 1)、获得中专/高中毕业证书后，工龄满10年； 2)、获得大专毕业证书后，工龄满5年； 3)、获得本科毕业证书后，工龄满3年； 4)、取得相关研究生毕业证书后，工龄满1年； 5）、获得劳动保障部门颁发的本职业三级证书后并继续从事本职业满2年的； 收费标准（含教材费、培训费、考试费、评审费等所有学习费用）： 1）、国家公共营养师（三级）网络班：1800元；2）、国家公共营养师（三级）面授班：1850元；3）、国家公共营养师（二级）网络班：2100元;4）、国家公共营养师（二级）（网络班+面授班）：3990元 申报手续： 1）、填写《福建省职业资格鉴定申报表》、在职证明表纸质材料并加盖单位公章各两份；2）、提交身份证、学历毕业证复印件各两份或其电子照片3）、提交2寸黑白纸质照片4张及其电子照片1份。 考证效用： 凡考核合格者，由国家人力资源和社会保障部颁发相应等级的职业资格证书，并实行统一编号登记管理和国家劳动部官方网站网上查询，是相关人员求职、任职、晋升、包括出国等的法律上的有效证件，可记入档案、全国通用。 课程特色 1、通过培训可以学到当前最新的营养知识，对工作和生活都有十分重要的作用；2、参加全国的职业资格认证统考合格者，可获得人力资源和社会保障部颁发的《中华人民共和国国家公共营养师职业资格证》OSTA；3、拓展个人人脉关系，和不同行业的朋友进行沟通和交流，提升个人视野。 培训内容： 一、三级国家公共营养师主要学习内容 （1）、三级国家公共营养师专业技能课本主要学习内容有：膳食营养指导；孕妇、婴儿、幼儿、儿童、老年人营养；营养缺乏病的判断和预防；食物中毒及其预防等；； （2）、三级国家公共营养师基础知识课本主要学习内容有：营养不良的症状和体征判别；食品安全；食谱编制；营养管理等。 二、二级公共营养师要学习内容有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 授课师资： 国内知名教授专家担纲授课,全部师资均拥有多年咨询和授课经验。 考试方式 考试内容分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合测评。 联系方式： 联 系 人： 陈艳虹老师 联系方式：（手机）13599221981；（QQ）442983492 泉州教学点：泉州九一街口温陵医院旁外贸大厦5楼（办公室508室）