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| 品名： | 银杏叶 |
|---|---|
| 产地： | 山东 |
| 性： | 寒 |
| 味： | 微苦 |
| 产品属性： | 其它 |
| 性状： | 晒干银杏叶 |
| 归经： | 心经 肺经 脾经 |
| 毒性： | 无毒 |
| 化学成分： | 黄酮类化合物 |
| 形态： | 原形态 |
| 炮制工艺： | 晒制 |
| 规格： | 晒干银杏叶 |
银杏及银杏叶被用于制作健康枕头，《枕头记》中记录：银杏的种核俗称白果,品味甘美,营养丰富,医.食俱佳,也作药膳或入药,银杏的叶子.种皮和树根均含有多种化学成分可入中药,精选三龄以上银杏叶等名贵中草药治疗心血管疾病.防止成年人因血管老化引起的高血压、脑中风配制成银杏叶健康枕.淡淡幽香,能改善人体呼吸,提高睡眠质量,长期使用可以预防与、糖尿病等,可使成年人尤其在中老年时期维持正常的心脏输出量以及正常的神经系统功能的天然物质,使人尽可能保持正常的细胞生命周期,保持梦寐以求的青春活力。银杏叶的功效与作用、银杏茶制作方法：银杏叶为银杏科植物银杏的叶。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能 敛肺气，平喘咳，止带浊 。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用。此外，还能降低血黏度、清除自由基。
银杏叶制剂一般副作用轻，偶尔头昏、头痛、乏力、口干、舌燥、胸闷、胃不适、食欲减退、腹胀、便秘、腹泻等，但应在医生指导下服用。至于自行采集银杏叶服用要注意以下几点，首先要考虑自己究竟有没有适应证，是不是需要服用，不要把银杏叶当作一般补品服用。其次要注意银杏叶的质量，有没有霉变，有没有污染。再则不要用量过大，一般以5 6克为宜，可以煎服或沸水冲泡服用，但不宜长期连续服用。有过敏史的人要慎用。
银杏叶的作用：
1、降低人体血液中胆固醇水平，防止动脉硬化。对中老年人轻微活动后体力不支、心跳加快、胸口疼痛、头昏眼花等有显著改善作用。
2、通过增加血管透性和弹性而降低血压，有较好的降压功效。
3、消除血管壁上的沉积成分，改善血液流变化，增进红细胞的变形能力，降低血液粘稠度，使血流通畅，可预防和治疗脑出血和脑梗塞。对动脉硬化引起的老年性痴呆症亦有一定疗效。
4、银杏叶制剂与降糖药合用治疗糖尿病有较好疗效，可用于糖尿病的辅助药。
5、能明显减轻经期腹痛及腰酸背痛等症状。
6、用于支气管哮喘的治疗，也有较好疗效。
7、降低脂质过氧化水平，减少雀斑，润泽肌肤，美丽容颜。
8、通便、利尿、排毒、解毒。
9、对妇女更年期综合症有明显的改善作用。
银杏叶的食用方法
一、采叶:7-8月份的上午8-10时,求银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片,放筐中用清水洗净,摊开晾干,随采随炒,以保质量。
二、杀青:选干净无异味的大铁锅,加热至锅面灰白色(约300℃),迅速投入1千克青叶盖锅盖闷1分钟,见锅口有蒸汽时,立即揭盖,用双手迅速从锅底翻抓青叶,均匀抖散至锅底使叶片全部接触锅面,均匀受热,待叶片青草气味消失,呈无光泽的黑绿色,手握成团,略有弹性的出锅。
三、搓揉:杀青后的叶片,倒在席上晾干带余热用手握成团,揉面团似向同一方面滚揉,反复数次,轻搓宽叶成长条状。
四、二次杀青:将搓揉后的叶子,放入170 190℃的锅内,双手压在锅内滚炒叶数分钟再将叶团敢开均匀受热几分钟,如此重复约20分钟,出锅摊晾席上回潮变软。
五、炒成茶:将锅加热至90%,投入晾后的叶子,进行复炒,渐退火降温、轻炒防碎,炒至茶叶烫手时取出,冷却袋装成品茶,此茶为绿茶,汤黄褐色或淡黄绿色,香气浓,余味略苦。银杏叶副作用：1、银杏叶不能与茶叶或菊花一同泡茶喝。因为茶叶或菊花可以促使银杏叶中的毒性物质银杏酸大量析出。从而引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用。
2、银杏叶片偶有头晕、头痛、关节痛、恶心、呕吐、腹泻、胃部不适、食欲减退、口渴、白细胞下降、蛋白尿及尿素氮轻度升高、皮肤瘙痒等，长程给药偶见痤疮、失眠、月经紊乱。如果需要的话可以长期使用。银杏叶装枕头保健价值：银杏叶多功能保健枕银杏叶多功能保健枕，是根据古代《御药院方》中记载，以药枕养身延年的方法，结合古代《日用本草》，明代《本草纲目》中所述银杏叶的药用价值。用银杏叶配以中草药，精制成药枕，通过枕睡按摩使药气透过头皮弥散吸收，并经
芸香嗅吸，作用于人体，从而达到养生健体的作用。银杏叶多功能保健枕中的中草药成分具有镇惊安神、调阴补阳，疏通脉络、潜阳纳气、利水通淋、活血散瘀、解毒清心、疏风止痛、舒筋明目之功效，通过调节脑部血液的循环，促进脑细胞的代谢，从而提高睡眠质量，达到延年益寿的目的。本产品经临床试验，使用2-10个月，对头痛、头晕、头昏、失眠、神经衰弱、高血压、脑血管动脉硬化等有明显作用，长期使用效果更佳。银杏叶临床应用：杨学义等采用银杏叶制剂治疗冠心病心绞痛33例，实验结果表明：临床症状改善总有效率从静息心电图缺血变化改善率依次为94%及64%。全血比粘度高切变值改善率为84%，提示细胞变形能力不同程度改善。该药对心率、血压、血糖及血脂无影响，不良反应轻微。
银杏叶胶囊治疗视网膜动脉硬化
杨志坤等采用口服银杏叶胶囊治疗视网膜动脉硬化，服药6月后，全血粘度、血浆粘比度，纤维蛋白降解产物，红细胞集指数及红细胞电泳时间均明显下降。电脑彩超显示视网膜中央动脉阻力指数均有不同程度的下降。
复方银杏叶冲剂治疗慢性乙型肝炎甲基纤维化
李薇应用复方银杏叶冲剂(银杏叶20g，黄芪、当归、丹参各8g、黄芩、虎杖、白花蛇舌草、甲各5g、冬虫夏草2g、川芎4g)治疗慢性乙型迁延性和活动肝炎早期纤维化患者。结果显示：治疗后血清Ⅲ型，前胶原肽，血清层粘连蛋白，超氧化物歧化酶，丙二醛均有明显下降(P 0.01)。病理活检也证实肝纤维化进程获得缓解。
银杏叶提取物治疗急性脑梗塞
银杏叶提取物能够改善临床症状和神经功能缺损，具有降血脂，降全血高切粘度，全血低切粘度，血小板粘时率和血球压积作用，并能升高血清中高密度脂蛋白浓度和降血清胆固醇浓度。银杏叶提取物制剂为防治急性脑梗塞安全有效药物。
银杏叶提取物治疗间歇性跛行
银杏叶提取物能治疗肢端动脉痉挛或血栓闭塞性脉管炎引起的间歇跛行。国外文献10余篇均设有对照组的临床试验研究，结果皆认为有效。如Bauer报道80例，口服标准银杏叶提取物制剂10mg，一日3次，6个月除主观疼痛减轻外，步行距离由112m增加至222m；对照组由145m增至176m，治疗组有效率61%，对照组为6%。
银杏叶提取物治疗精神病
钟红文等，于1996年用舒宁片C含银杏叶提取物40mg，其中黄酮10mg，用双盲法治疗精神分裂症16例，每次2片，一日3次，疗程12周，显效率为62.5%；安慰剂组显效率仅为15.3%。
对其它疾病的治疗
银杏叶的提取物还可用于下肢动脉炎，眩晕、耳聋、水肿，视力障碍，记忆力减退及哮喘等疾病。
