谷氨酰胺，学名2-氨基5-羧基戊酰胺，英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。符号：Q。

分子量：146.15     分解温度：185℃          结构式：C₁₀H₂₀N₄O₆     CAS：56-85-9

中文别名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麸氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺

英文名称：L(+)-Glutamine

品质说明:信息内容介绍,图片参照来源网络仅供参考,具体以实物提取物检测结果为准!