L-苏氨酸 英文名：L-Threonine 化学名：L-2-氨基-3-羟基丁酸 分子结构： 　 分子式：C4H9NO3 分子量：119.1 Cas:72-19-5 含量： 98.5% 特性：白色至淡黄色结晶粉末 比旋光度：-25.0 -29.0 PH值：5.0-6.5 功能作用：　苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强 化谷物、糕点、乳制品。和色氨酸一样有恢复人体疲劳 ，促进生长发育的效果。苏氨酸主要用于医药、化学试 剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。它常添加到未成 年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和 家禽饲料的第三限制氨基酸。 在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点： ①可以调整饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长； ②可改善肉质； ③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值 ④可降低饲料原料成本。