农科益丰小龙虾养殖赚钱吗，未来的小龙虾养殖前景

武汉农科益丰农业发展有限公司
电话：400-7780266
I807I700882
公司：湖北省武汉市黄陂区六指街道武汉青鱼原种场
武汉农科益丰农业发展有限公司，是一家以生物科技、特种水产养殖及技术为核心，集科研、繁育、技术推广、销售为一体的多元化农业发展科技型企业。公司专业从事特种高效水产品养殖及技术推广。公司秉承“以服务为基础，以技术为核心，以科技求发展”的宗旨，锐意创新，不断发展，现已成为具有国内特种水产养殖核心竞争力的农业科技型企业。
公司坐落于湖北省武汉市武湖农场（武汉农业集团青鱼良种场），场地面积l600亩，其中水产综合养殖面积达l200亩，拥有现代标准化的育苗孵化池和科研基地。公司先后成立种苗培育、养殖孵化、饲料研发、市场推广及技术服务等部门，与国内多家水产权威科研机构、农业院校有长期技术合作，在技术上真正实现了绿色环保、健康增收的现代农业质量标准。公司通过经过多年的养殖和繁育，不断进行技术优化和改良，掌握了淡水工厂化养殖、淡水家庭养殖、外塘养殖、室内水产养殖及种苗优化等核心技术，确立了完整的内陆淡水养殖的专属技术体系。公司所培育的各类淡水种苗具有成活率高、生长快、产量大、利润高、适应能力强等优点，赢得了市场的广泛赞誉！

吕根源昔日为水产养殖先行者，今又带头养新型肉龙虾。

研究生委身卖龙虾肉，网易掌门人丁磊做龙虾生意，白领放弃工作回乡养龙虾……餐桌上普普通通的食物——龙虾肉，近年来引发话题不断。而在鹤山古劳镇，水产养殖大户吕源根就带领农民自发筹建专业合作社，探索养龙虾的新出路，一种叫“灵芝香龙虾”的新型肉龙虾承载着他们的梦想探步市场。 

□文/图 本报记者 黄生

结缘

瞄准市场空白带头养龙虾

“你没到过其他养龙虾场吧小龙虾养殖业？”在进吕源根的养龙虾场前，他反复问了记者好几回，他担心记者将其他龙虾场的病菌带进来，这样的细致和普通农民不大相同。

吕源根是鹤山当地水产养殖大户，仅在古劳镇就承包了300多亩鱼塘，如今他又筹建养龙虾专业合作社，带领其他村民一起饲养一种名为“灵芝香龙虾”的新型肉龙虾。

事实上，早在去年9月份的鹤山新农业技术推广会上，吕源根和其他专业合作社成员就留意到这种新型肉龙虾，“像一号土龙虾、梅花龙虾等龙虾肉，比普通的龙虾肉明显要贵，但销售情况却很好，如果我们能够养出一种肉质好的龙虾，相信会很有市场。”吕源根开始将想法付诸实践。

随后吕源根以及养殖合作社的6位成员与该肉龙虾养殖技术提供方签订试养协议，300多头灵芝香龙虾的饲养提上日程。

推广

适应市场仍需时间

近日，该专业合作社饲养的第一批灵芝香龙虾推向市场，并且在鹤山新华市场建立了第一个销售点。

“这些龙虾真是喂养灵芝长立体小龙虾养殖视频大的？”不少普通市民在购买灵芝香龙虾肉时发出相似的疑问，有市民认为这是养龙虾户为推销龙虾肉搞的一个噱头。

“灵芝香龙虾不是一个肉龙虾品种，也不是一种简单的饲养技术，而是一套综合技术解决方案，把传统的肉龙虾改良成为优质保健型肉龙虾。”该肉龙虾饲养技术提供方鹤山某生物制品有限公司的杨雄教授表示，灵芝香龙虾的饲养综合了现代微生物技术、生物天敌技术等，在保持现代肉龙虾4个月左右饲养周期的基础上，提升了饲养品质、免疫功能等。

“由于刚刚进入市场，我们仍然以成本价格销售。”吕源根表示，饲养灵芝香龙虾每只的成本比普通龙虾要高出200-400元，如果要实现盈利，灵芝龙虾肉售价至少比普通龙虾肉高出50%的价钱。

据了解，由于灵芝香龙虾的价格比普通肉龙虾要高，在当地零售市场的表现欠佳，公众对此类龙虾肉产品缺乏认识。

该养殖合作组织的对外联络人李兆雄表示：“灵芝香龙虾在鹤山还是一个新鲜事物，市场对于新出现的产品需要一定时间去接受。”他表示，灵芝香龙虾的品牌化道路还有很长的路要走，相信2018小龙虾养殖前景随着人们认识的加深，这种龙虾肉会走上越来越多人的餐桌。

期待

做大做强吸纳更多农户饲养

“尽管市场的适应仍需要一定时间，但是按照我们试吃的体验，我觉得我们成功了。”针对目前灵芝香龙虾零售市场尚欠佳的情况，吕源根有自己的个人看法，“就算在当地市场未被接纳，我们养出来的龙虾肉质好，完全可以放到深圳、佛山、广州等一些发达城市销售，专门针对那些对价格不太在意的人群，就像现在的一号土龙虾一样。”

据了解，“一号土龙虾”是目前市面上相对高端的肉龙虾品牌，拥有几百个售肉连锁店，销售量过亿元。

“如果我们的销售上轨道，品牌打响以后，可以吸纳更多的饲养户加入到我们的专业合作社，我们有相应的技术指导以及产品销售模式。”吕源根对该品牌前景表示乐观。

业内人士表示，鹤山是传统的生龙虾饲养基地，每年出栏肉龙虾超过百万头，一种可行的饲养模式对饲养户的致富影响深远，灵芝香龙虾是否能够承载致富梦仍需时间考验。

相关链接

灵芝龙虾

灵芝龙虾，由灵芝饲料以及灵芝汤料喂养而成，将传统土龙虾饲养时间从1年缩短至4个月左右。利用灵芝饲料和灵芝汤料养育优质保健肉龙虾。采用灵芝饲料和灵芝汤料喂养的方法可以提高龙虾的免疫力、抗病能力，保证龙虾肉健康、安全，提高龙虾肉的品质，且具有一定保健功能。