杏仁:别名(南杏仁、甜杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁)　　【杏仁知识介绍】：　　杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的种子，杏仁中含有维他命B17，有美白、抗衰老、益寿等作用。《本草纲目》中记载“……可服杏仁，令汝聪明，老而健壮，心力不倦。”杏仁对加强记忆、减轻忧郁和失眠、强健体魄、润肤养颜、延缓衰老有特殊疗效。现代科学研究也表明，杏仁所含丰富维他命A，是一种天然的嫩肤剂，能平衡肌肤水分，令肌肤散发活力神采。杏仁也是维他命E含量最高的天然食物来源之一，对于抑制自由基生成有显着效果除有效抵御外界环境对肌肤的侵害，更能帮助肌体细胞抗氧化，防止肌肉松弛及黄褐斑生成。常饮杏仁粉可养颜美容、营养补给、常吸烟或常吸二手烟的人，应常喝鲜磨杏仁粉，维持健康是现今最佳养生的青春源头。　　【杏仁粉：用法】冲制饮品、自制面膜。　　1、杏仁粉适量放置杯中，多少随个人喜好。先用少许凉开水调匀，再加开水冲泡即成。明星大S超赞的美白方法，天天喝杏仁粉美白效果可以很快看出来。　　　　2、杏薏双仁茶　　杏仁和薏仁含丰富的蛋白质、维生素及其它的营养，可为肌肤供给需要的营养，并都具有美白的作用，补充皮肤表皮层含水量，加快皮肤的新陈代谢速度，使肤色白嫩，光滑有弹性。　　杏仁粉、薏仁粉各一匙，先用少许凉开水调匀，再加开水冲泡即可，早晚喝一杯。　　3、杏仁粉美白面膜　　材料：杏仁粉60克、食盐一茶匙　　作法1.将杏仁粉和食盐充分混和，加入适量水，调成煳状，敷于面部。大约10到20分钟后，当杏仁煳半干时，冲洗干净。私家心得：杏仁中含有大量低脂蛋白，可以有效滋养肌肤，有一定的美白效果，加入盐的作用是为了收敛肌肤和减少肌肤过敏反应。　　　　4、杏仁蛋白敷面剂　　用法：杏仁粉，鸡蛋白　　杏仁粉美容疗效：杏仁粉加蛋白混和。每天把杏仁蛋白涂在脸上20分钟，用水冲洗可以有效美白肌肤，减少细纹。敷了面膜后的肌肤会很敏感，请勿立即上妆。即使要化妆也请薄薄地涂上一点化妆水或乳液即可　　【杏仁粉：溯源】史学家普遍认为杏仁和枣子是种植历史最长的植物。古代波斯人和阿拉伯人用杏仁肉和水制成“杏奶”，作为提神饮品，或是作为其他食物的调味原料。　　有这样的说法：喝酒之前吃点杏仁，不容易醉倒，更不会一醉不醒。　　法国女作家科莱特在作品中写道：“别吃太多杏仁，它们有丰胸之功效。”　　【杏仁粉：营养成分】杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐类及人体所需的微量元素。富含维生素A、B、C和钙、磷、铁等多种矿物质　　杏仁油的主要成分为油酸与亚油酸。　　天然的抗癌活性物质：杏仁中的苦杏仁甙　　甜杏仁是一种纯天然的营养素集结体，含有纤维及多种维生素和矿物质，包括钙和镁，不含胆固醇和纳，其纤维有助于降低胆固醇含量，一把杏仁（20-25粒约重28克）含有一个橙子或苹果等量的膳食纤维。　　【杏仁粉：功效】据《本草纲目》记载及现代医学研究表明，杏仁有以下食疗效果：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒。　　杏仁含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠，帮助消化、治便秘。　　杏仁含维生素B17有抗癌作用，还可增强抗过敏能力。　　杏仁含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸，是维持人体健康的重要营养要素，每日饮用杏仁粉可迅速补充营养，维持体力。　　【杏仁粉：工艺特点】本公司采天然杏仁原豆精制而成，无添加任何人工香料，以低温干燥技术制作保留杏仁原有风味。杏仁含有大量细纤维颗粒，对于促进肠蠕动帮助消化，效果良好，且杏仁豆不含淀粉，冲泡不会成煳状，宜冷热饮皆好冲泡。　　杏仁本身富含丰富油质，外观看似湿湿油油的为正常现象，优质的杏仁粉可从研磨技术看出，研磨越细即会有出油现象，所以杏仁茶喝起来是油细渣的。　　目前市场上成熟的有杏仁粉、杏仁霜、杏仁油、杏仁露、杏仁肉、杏瓣等各种相关产品，本公司杏仁茶为熟的粉，可直接饮食，无需再以煮沸，方便使用。　　【杏仁粉：食用方法】通常情况下1-2汤匙杏仁粉，置于300毫升杯中冲泡即可，也可依个人的口味，搭配牛奶、咖啡等调配饮用，口感更佳　　若要当早餐饮用可用1匙奶粉，1匙杏仁粉冲泡，不但味美而且健康　　咳嗽或痰多时，请用杏仁粉2匙，冰糖少许，300毫升温开水冲泡，一日饮用数次，有缓解作用　　夏天可添加果糖、冰块等一起用冷水混合冲泡；或放入冰箱冷藏片刻风味更爽口。