本公司地处我国著名的柿子之乡,以生产吉祥富贵“合儿柿饼”在当地享有盛誉。合儿柿饼可是名闻三秦的土特产,它不仅口感好,而且质润肉丰,霜白底亮,香甜可口,营养丰富。据中国营养协会分析,每百克柿饼中,蛋白质含量1.5-2.3g,果糖69.5-73.3g,脂肪0.4-0.5g,钙84-163mg,磷50-90mg,胡萝卜素1.09-4.31mg,热量293-375千卡。还有较高的镁,硫胺素,抗坏血酸等成份。柿子中碘的含量高达1.2ug/100g,是预防缺碘性甲状腺肿大的好食品。柿子具有清热,润肺,止渴,镇咳,祛痰的功效,也是高血压,慢性支气管炎,动脉硬化等疾病的保健水果之一。早在明朝就以此为贡品进献皇帝。近年来,本地区的“合儿柿饼”,红饼,出口到日本,韩国,东南亚各国。
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